Erdbeer Limonade mit Ingwer und Zitrone
Einfaches Tiramisu mit Mascarpone und Kirschen
Ein originelles Rezept für ein beliebtes italienisches Dessert Tiramisu mit Mascarpone und Kirschen. Es schmeckt traumhaft lecker und ist schnell zubereitet.
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Ein originelles Rezept für ein beliebtes italienisches Dessert Tiramisu mit Mascarpone und Kirschen. Es schmeckt traumhaft lecker und ist schnell zubereitet.
In die Mascarponecreme kann geraspelte Schokolade hinzugefügt werden.
Kalorien je Portion
592 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Zutaten
- 600 ml Sahne, kalt
- 250 g Mascarpone, kalt
- 50 ml Marsala z.B. Marsala Cremovo Mineo, Martinez Marsala Fine
- 5 EL Zucker
- 2 EL Kirschwasser
- 400 ml Kirschen, im Glas
Einfaches Tiramisu mit Mascarpone und Kirschen
Region: Europa
Küche: Italienische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Kalte Sahne mit einem Handmixer steif schlagen.
- Mascarpone, Marsala Wein, Kirschwasser und Zucker in einer separaten Rührschüssel zusammen rühren.
- Die Schlagsahne unter die Mascarponecreme mischen.
- Espresso Kaffee in eine tiefe Schüssel gießen und zunächst die Hälfte der Löffelbiskuits hinein tunken.
- Die Löffelbiskuits nebeneinander in einer Auflaufform oder Dessertschale legen.
- Etwas mehr als die Hälfte der Mascarponecreme darauf verteilen.
- Weitere Schicht der eingeweichten Löffelbiskuits auf die Creme legen.
- Mit der restlichen Mascarponecreme bedecken und das Tiramisu für 4-6 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Die Kirschen aus dem Glas in einem Küchensieb abtropfen lassen.
- Das Tiramisu mit geriebener Schokolade bestreuen und mit Kirschen garnieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Handmixer
- Schüssel
- Rührbecher
- Auflaufform
- Löffel