Quinoa Bowl mit Mandelmilch und Beeren zum Frühstück
Einfache Marmelade aus Felsenbirnen mit Zitronensäure
Nur eine halbe Stunde Zeit und die süße, duftende Marmelade ist fertig. Einfache Marmelade aus Felsenbirnen mit Zitronensäure ist ganz leicht zubereitet und ist ganz schnell fertig.
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Nur eine halbe Stunde Zeit und die süße, duftende Marmelade ist fertig. Einfache Marmelade aus Felsenbirnen mit Zitronensäure ist ganz leicht zubereitet und ist ganz schnell fertig. Erst Zucker in Wasser auflösen, dann die Felsenbirnen hinzugeben. Nur noch ein paar Minuten köcheln lassen, Zitronensäure einrühren und die Marmelade ist fertig.
Kalorien je Portion
758 kcal
Anzahl Portionen
10 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
25 Minuten
Zutaten
- 1 kg Zucker
- 250 ml Wasser
- 1 kg Felsenbirnen
- ¹⁄₂ TL Zitronensäure
Einfache Marmelade aus Felsenbirnen mit Zitronensäure
Region: Asien
Küche: Kasachische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Zucker in einen Topf geben, Wasser hinzufügen.
- Unter Rühren aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Felsenbirnen in den Sirup geben, zum Kochen bringen.
- Hitze reduzieren, 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
- Ein paar Minuten vor dem Kochende, Zitronensäure hinzugeben, umrühren.
- Marmelade in sterilisierte Gläser füllen, fest verschließen.
- Auf den Kopf drehen, mit einem warmen Tuch abdecken.
- Felsenbirnen Marmelade abkühlen lassen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Kochtopf
- Löffel
- Marmeladengläser
- Tuch