Einfacher Mimosa Thunfischsalat mit Kartoffeln, Eiern und Karotten
Mimosa Thunfischsalat ist ein Schichtsalat aus Kartoffeln, Eiern und Karotten. Der Salat schmeckt saftig und würzig. Mit geriebenem Eigelb ähnelt er einer blühenden Blume und ist eine Dekoration für jeden Tisch.
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Pro Portion ca.
- 161 kcal
Über das Rezept
Mimosa Thunfischsalat ist ein Schichtsalat aus Kartoffeln, Eiern und Karotten. Der Salat schmeckt saftig und würzig. Mit geriebenem Eigelb ähnelt er einer blühenden Blume und ist eine Dekoration für jeden Tisch.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Damit der Thunfischsalat Mimosa seine runde Form annimmt, einfach ein Salatring auf einem großen Teller aufstellen und die Zutaten schichten.
Statt der Mayonnaise kann eine leichte Mayonnaise bzw. Salatcreme genommen werden. Der Schichtsalat kann auch mit Remoulade oder Naturjoghurt gemacht werden. Die Mayonnaise kann mit Saurer Sahne verrührt werden und zwischen den Schicht bestrichen werden.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1 Dose Thunfisch
- 3 Kartoffeln
- 2 Karotten
- 4 Eier
- 1 Zwiebel
- Mayonnaise, nach Geschmack
- Dill, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Einfacher Mimosa Thunfischsalat mit Kartoffeln, Eiern und Karotten
- Region:
- Osteuropa
- Küche:
- Russische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Salate, Fischgerichte, Rezepte mit Video
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Zubereitung
- Kartoffeln, Karotten und Eier kochen und schälen.
- Das Gemüse und die Eier separat auf einer Reibe reiben ( die Eier jeweils Eigelb und Eiweiß getrennt reiben ).
- Anschließend werden die Zutaten geschichtet.
- Die untere Schicht besteht aus Kartoffeln, weitere Schicht aus Thunfisch.
- Die nächste Schicht bildet klein gehackte Zwiebel, gefolgt von Karotten, Eiweiß.
- Und die letzte und obere Schicht das Eigelb.
- Die Eigelbschicht wird nicht mehr mit Mayonnaise bestreichen.
- Dill klein schneiden und den Thunfischsalat damit verzieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Topf
- Reibe
- Salatteller
- Salatring
- Messer
- Schneidebrett
- Löffel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Einfacher Mimosa Thunfischsalat mit Kartoffeln, Eiern und Karotten
Mimosa Thunfischsalat ist ein Schichtsalat aus Kartoffeln, Eiern und Karotten. Der Salat schmeckt saftig und würzig. Mit geriebenem Eigelb ähnelt er einer blühenden Blume und ist eine Dekoration für jeden Tisch.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1 Dose Thunfisch
- 3 Kartoffeln
- 2 Karotten
- 4 Eier
- 1 Zwiebel
- Mayonnaise, nach Geschmack
- Dill, nach Geschmack
Zubereitung
- Kartoffeln, Karotten und Eier kochen und schälen.
- Das Gemüse und die Eier separat auf einer Reibe reiben ( die Eier jeweils Eigelb und Eiweiß getrennt reiben ).
- Anschließend werden die Zutaten geschichtet.
- Die untere Schicht besteht aus Kartoffeln, weitere Schicht aus Thunfisch.
- Die nächste Schicht bildet klein gehackte Zwiebel, gefolgt von Karotten, Eiweiß.
- Und die letzte und obere Schicht das Eigelb.
- Die Eigelbschicht wird nicht mehr mit Mayonnaise bestreichen.
- Dill klein schneiden und den Thunfischsalat damit verzieren.
Tipps
Damit der Thunfischsalat Mimosa seine runde Form annimmt, einfach ein Salatring auf einem großen Teller aufstellen und die Zutaten schichten.
Statt der Mayonnaise kann eine leichte Mayonnaise bzw. Salatcreme genommen werden. Der Schichtsalat kann auch mit Remoulade oder Naturjoghurt gemacht werden. Die Mayonnaise kann mit Saurer Sahne verrührt werden und zwischen den Schicht bestrichen werden.
Zuletzt aktualisiert: 29.05.2024
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