Kirschkuchen aus knusprigem Mürbeteig
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Der Nachtisch aus griechischem Joghurt schmeckt cremig und durch die Johannisbeeren und Heidelbeeren fruchtig und erfrischend. Der kühle Frucht Joghurt wird mit Granola prima kombiniert.
Natürlich können auch andere Früchte oder Beeren verwendet werden, die sich farblich voneinander abheben und den Nachtisch somit optisch bunt gestalten.
Kalorien je Portion
317 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 300 g Griechischer Naturjoghurt
- 2 EL Honig
- 50 g Heidelbeeren
- 50 g Johannisbeeren
- 60 g Granola
Frucht Joghurt mit Beeren und Granola
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
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Anleitung
- Etwas von den Beeren zum Garnieren beiseite legen. Die Heidelbeeren getrennt von den roten Johannisbeeren pürieren.
- Den griechischen Naturjoghurt mit Honig in einer Schüssel verrühren.
- Die Hälfte vom Joghurt auf den Boden der Gläser schichten.
- Jeweils 1-2 EL von den unterschiedlichen Beerenpürees darauf schichten.
- Granola darauf verteilen.
- Die zweite Joghurtschicht in die Gläser geben.
- Die roten Beeren und die dunklen Beeren darauf verteilen.
- Mit Granola bestreuen und mit Johannisbeeren und Heidelbeeren toppen.
- Frucht Joghurt vor dem Servieren mit Minzblatt garnieren.
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Häufigste Fragen
- Rührbecher
- Stabmixer
- Schüssel
- Löffel
- Dessertgläser