Gebackener Kaiserschmarrn im Ofen mit Himbeeren
Dieser Kaiserschmarrn wird in diesem Rezept im Ofen zubereitet, er schmeckt herrlich fluffig. Der süße Klassiker aus den Alpen kann als süßer Mittagstisch oder als Nachspeise gereicht werden.
- Portionen
- 1
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Pro Portion ca.
- 612 kcal
Über das Rezept
Dieser Kaiserschmarrn wird in diesem Rezept im Ofen zubereitet, er schmeckt herrlich fluffig. Der süße Klassiker aus den Alpen kann als süßer Mittagstisch oder als Nachspeise gereicht werden.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 Eier
- 1 EL Zucker
- ½ Packung Vanillezucker
- 100 ml Milch
- 60 g Mehl
- 1 EL Butter
- Puderzucker, nach Belieben
- Himbeeren, nach Belieben
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Gebackener Kaiserschmarrn im Ofen mit Himbeeren
- Region:
- Europa
- Küche:
- Österreichische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Hauptgerichte, Desserts
Lust auf mehr? Entdecke diese Rezepte
Cheesecake Dessert mit Butterkeksen, Limetten und Frischkäse im Glas
Erdbeer Dessert im Glas mit Butterkeksen und Quark
Erdbeer Crumble mit Streuseln – Erdbeer Dessert mit Streuselteig im Ofen
French Toast Rolls mit Erdbeeren, Nutella und Frischkäse
Süßer Quark Auflauf mit Äpfeln, Zitronen und Rosinen
Erdbeer Tiramisu Dessert mit Mascarpone und Löffelbiskuits
Cheesecake Dessert mit Butterkeksen, Limetten und Frischkäse im Glas
Erdbeer Dessert im Glas mit Butterkeksen und Quark
Erdbeer Crumble mit Streuseln – Erdbeer Dessert mit Streuselteig im Ofen
French Toast Rolls mit Erdbeeren, Nutella und Frischkäse
Süßer Quark Auflauf mit Äpfeln, Zitronen und Rosinen
Erdbeer Tiramisu Dessert mit Mascarpone und Löffelbiskuits
Schneller Schokokuss Nachtisch mit Quark und Beeren
Leichte Erdbeerrolle mit Baiser und Sahnecreme
Fingerfood aus Obst Regenbogen für Kinderparty
Erdbeer Crumble Dessert mit Haferflocken und Mandeln
Rhabarber Kompott mit Erdbeeren und Vanillepuddingpulver
Leckeres Schichtdessert mit Weintrauben, Cookies und Heidelbeeren
Lockere Biskuitrolle mit Erdbeeren, Heidelbeeren und Creme
Fluffiger Quarkauflauf mit Erdbeeren, Grieß und Haferflocken
Tiramisu Dessert mit Mascarpone, Erdbeeren und Löffelbiskuits
Französische Crepes mit Quark, Milch und Erdbeeren
Leckeres Dessert im Glas mit Erdbeeren und Mascarponecreme
Obst Spieße aus Erdbeeren und Trauben zum Karneval, Party oder Geburtstag
Zubereitung
- Die Eier trennen.
- Das Eiweiß mit dem Zucker zu Eischnee schlagen.
- Eigelb mit Vanillezucker und Milch verrühren.
- Das Mehl unterrühren.
- Nach und nach den Eischnee vorsichtig unterheben.
- Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Teigmasse einfüllen.
- Den Schmarrn im Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten goldbraun backen.
- Den Kaiserschmarrn zerteilen, mit Puderzucker bestreuen und mit Himbeeren genießen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Handmixer
- Auflaufform
- Löffel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Gebackener Kaiserschmarrn im Ofen mit Himbeeren
Dieser Kaiserschmarrn wird in diesem Rezept im Ofen zubereitet, er schmeckt herrlich fluffig. Der süße Klassiker aus den Alpen kann als süßer Mittagstisch oder als Nachspeise gereicht werden.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Portionen
- 1
Originalrezept für 1 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 Eier
- 1 EL Zucker
- ½ Packung Vanillezucker
- 100 ml Milch
- 60 g Mehl
- 1 EL Butter
- Puderzucker, nach Belieben
- Himbeeren, nach Belieben
Zubereitung
- Die Eier trennen.
- Das Eiweiß mit dem Zucker zu Eischnee schlagen.
- Eigelb mit Vanillezucker und Milch verrühren.
- Das Mehl unterrühren.
- Nach und nach den Eischnee vorsichtig unterheben.
- Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Teigmasse einfüllen.
- Den Schmarrn im Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten goldbraun backen.
- Den Kaiserschmarrn zerteilen, mit Puderzucker bestreuen und mit Himbeeren genießen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
Noch mehr Rezepte zum Verlieben
Cheesecake Dessert mit Butterkeksen, Limetten und Frischkäse im Glas
Erdbeer Dessert im Glas mit Butterkeksen und Quark
Erdbeer Crumble mit Streuseln – Erdbeer Dessert mit Streuselteig im Ofen
French Toast Rolls mit Erdbeeren, Nutella und Frischkäse
Süßer Quark Auflauf mit Äpfeln, Zitronen und Rosinen
Erdbeer Tiramisu Dessert mit Mascarpone und Löffelbiskuits
Cheesecake Dessert mit Butterkeksen, Limetten und Frischkäse im Glas
Erdbeer Dessert im Glas mit Butterkeksen und Quark
Erdbeer Crumble mit Streuseln – Erdbeer Dessert mit Streuselteig im Ofen
French Toast Rolls mit Erdbeeren, Nutella und Frischkäse
Süßer Quark Auflauf mit Äpfeln, Zitronen und Rosinen
Erdbeer Tiramisu Dessert mit Mascarpone und Löffelbiskuits
Schneller Schokokuss Nachtisch mit Quark und Beeren
Leichte Erdbeerrolle mit Baiser und Sahnecreme
Fingerfood aus Obst Regenbogen für Kinderparty
Erdbeer Crumble Dessert mit Haferflocken und Mandeln
Rhabarber Kompott mit Erdbeeren und Vanillepuddingpulver
Leckeres Schichtdessert mit Weintrauben, Cookies und Heidelbeeren
Lockere Biskuitrolle mit Erdbeeren, Heidelbeeren und Creme
Fluffiger Quarkauflauf mit Erdbeeren, Grieß und Haferflocken
Tiramisu Dessert mit Mascarpone, Erdbeeren und Löffelbiskuits
Französische Crepes mit Quark, Milch und Erdbeeren
Leckeres Dessert im Glas mit Erdbeeren und Mascarponecreme