Name: Häppchen aus Gurken mit Frischkäse und Schinken
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 Gurken; 5-6 Scheiben Schinken; 3-4 EL Frischkäse; 8 Oliven

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Gurken Häppchen mit Frischkäse, Schinken und Oliven

Häppchen aus Gurken mit Frischkäse und Schinken

Erfrischende Gurken Häppchen mit zarten Frischkäse, leckerem Schinken und Oliven. Die Vorspeise ist leicht und sehr appetitlich.

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Vorbereitung 20 Min.

Zubereitung 0 Min.

Gesamt 20 Min.

Gericht Snacks

Region Bulgarische Rezepte

Portionen Personen

Kalorien 143 kcal

Zutaten

2 Gurken
5-6 Scheiben Schinken
3-4 EL Frischkäse
8 Oliven

Anleitung

Die Gurken der Länge nach in dünne Scheiben hobeln.
Den Schinken in etwa gleich breite Streifen schneiden.
Die Gurkenscheiben auf einer Seite mit Frischkäse bestreichen.
Mit Schinken belegen und jeweils eine Olive darauf legen.
Die Gurken einrollen und mit Holzspießen fixieren.

Benötigte Utensilien*

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 143kcalKohlenhydrate: 10gEiweiß: 9gFett: 7gGesättigte Fettsäuren: 2gCholesterin: 22mgNatrium: 549mgKalium: 2137mgBallaststoffe: 1gZucker: 2gVitamin A: 139IUVitamin C: 5mgKalzium: 28mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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