Salat Olivje mit Fleisch | Kaninchen Rezepte Wintersalat
Zutaten 250 g Kaninchenfleisch 200 g Kartoffel 200 g Salatgurke 4 Eier 200 g Schmand 2 Zwiebeln 10 g Meerrettich Salz Pfeffer Zubereitung Das Kaninchenfleisch in leicht gesalztem Wasser mit einer Zwiebel kochen, herausnehmen und abkühlen lassen. Das Fleisch in Streifen oder in Würfel schneiden. Kartoffel und Eier kochen, abkühlen lassen, pellen und würfeln.
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