Köstliche Club Sandwiches mit Mayonnaise, Schinken und Gemüse

Anleitung

1. Eier in einem Kochtopf in 10 Minuten hart kochen.
2. Abkühlen lassen, schälen und quer in Scheiben schneiden.
3. Tomaten und Gurke waschen, trocken tupfen und ebenso in Scheiben schneiden.
4. Salatblätter waschen und trocken tupfen.
5. Brotscheiben im Toaster oder in einer Pfanne ohne Fett knusprig rösten.
6. 2 Scheiben mit etwas Mayonnaise bestreichen.
7. Mit je 1 Salatblatt, 1 Scheibe Käse, Eierscheiben, Schinken, Tomaten und Gurken belegen.
8. Die Reihenfolge der Zutaten kann sich ändern.
9. Man muss nur darauf achten, dass Tomaten und Gurken nicht direkt auf das Brot kommen, da es feucht wird.
10. 2 weitere Scheiben Brot auf beiden Seiten mit Mayonnaise bestreichen.
11. Je 1 Brotscheibe auf die Sandwiches setzen.
12. Die gleichen Zutaten darauf stapeln.
13. Die 2 übrigen Brotscheiben von einer Seite mit Mayonnaise bestreichen.
14. Die Sandwiches damit bedecken.
15. Die Club Sandwiches zum Servieren diagonal durchschneiden.
16. Sandwiches mit Holzspießen fixieren.
17. Club Sandwiches mit Mayonnaise, Eiern, Schinken und Gemüse auf einer Servierplatte anrichten und genießen.