Panini Sandwiches mit Tomaten und Mozzarella

Panini Sandwiches mit Tomaten und Mozzarella

Saftige und köstliche Panini mit Tomaten und Mozzarella können sowohl zum Frühstück als auch als Snack serviert werden.

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Zutaten

  • 4 Scheiben Weißbrot
  • 6 Scheiben Mozzarella
  • 1 Tomate
  • Olivenöl, nach Geschmack
  • Basilikum
  • Salz, nach Geschmack

Anleitung

  1. Mozzarella und Tomate in Scheiben schneiden.
  2. Die Brotscheiben mit etwas Olivenöl beträufeln.
  3. Mit Mozzarella und Tomaten belegen.
  4. Mit etwas Salz würzen, Basilikumblätter darauf legen.
  5. Mit der anderen Hälfte des Weißbrotes bedecken.
  6. Panini Maker Eisen aufheizen.
  7. Die Panini Sandwiches in den Eisen legen.
  8. 3 – 5 Minuten ausbacken bis der Käse geschmolzen ist.
  9. 2 Minuten abkühlen lassen, die Paninis diagonal in zwei Teile schneiden und servieren.

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Panini Maker

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