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Caprese Toastis mit Tomaten, Mozzarella und Pesto

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Caprese Toastis sind ein feiner Snack aus gerösteten Toastis mit aromatischem Belag. Das Duo aus Tomaten und Mozzarella bringt die Italienische Küche nach Hause. Mit grünem Pesto, Basilikum und Knoblauch werden Caprese Toastis pikant und einfach köstlich.

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Portionen
2
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
15 Min.
Pro Portion ca.
458 kcal

Über das Rezept

Caprese Toastis sind ein feiner Snack aus gerösteten Toastis mit aromatischem Belag. Das Duo aus Tomaten und Mozzarella bringt die Italienische Küche nach Hause. Mit grünem Pesto, Basilikum und Knoblauch werden Caprese Toastis pikant und einfach köstlich.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

  • 100 g Cherrytomaten
  • 1 Packung Mini Mozzarella
  • 1 Knoblauchzehen
  • 4 Scheiben Toastis
  • 1 EL Grünes Pesto
  • 1 EL Olivenöl
  • 1-2 Stängel Basilikum, frisch

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Caprese Toastis mit Tomaten

Caprese Toastis mit Tomaten, Mozzarella und Pesto

Region:
Europa
Saison:
Sommer
Zubereitungsart:
Rösten

Zubereitung

  1. Cherrytomaten waschen und vierteln oder halbieren.
  2. Toastis im Toaster rösten.
  3. Mini Mozzarella halbieren.
  4. Knoblauch schälen und fein hacken.
  5. Geröstete Toastis mit Pesto bestreichen.
  6. Mit Tomaten und Mozzarella anrichten.
  7. Knoblauch und Olivenöl verrühren und darüberstreichen.
  8. Caprese Toastis mit Basilikum garnieren und servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Toaster
  • Schälchen
  • Küchenpinsel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Caprese Toastis mit Tomaten, Mozzarella und Pesto

Caprese Toastis sind ein feiner Snack aus gerösteten Toastis mit aromatischem Belag. Das Duo aus Tomaten und Mozzarella bringt die Italienische Küche nach Hause. Mit grünem Pesto, Basilikum und Knoblauch werden Caprese Toastis pikant und einfach köstlich.

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
15 Min.
Portionen
2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 100 g Cherrytomaten
  • 1 Packung Mini Mozzarella
  • 1 Knoblauchzehen
  • 4 Scheiben Toastis
  • 1 EL Grünes Pesto
  • 1 EL Olivenöl
  • 1-2 Stängel Basilikum, frisch

Zubereitung

  1. Cherrytomaten waschen und vierteln oder halbieren.
  2. Toastis im Toaster rösten.
  3. Mini Mozzarella halbieren.
  4. Knoblauch schälen und fein hacken.
  5. Geröstete Toastis mit Pesto bestreichen.
  6. Mit Tomaten und Mozzarella anrichten.
  7. Knoblauch und Olivenöl verrühren und darüberstreichen.
  8. Caprese Toastis mit Basilikum garnieren und servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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