Leichter Tomaten Mozzarella Salat zum Gegrillten
Tomaten Mozzarella Salat schmeckt sehr pikant und ist einfach in der Zubereitung. Dieser Salat ist eine tolle Vorspeise im Sommer, denn er schmeckt leicht und erfrischend und passt wunderbar zum Gegrillten.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Pro Portion ca.
- 417 kcal
Über das Rezept
Tomaten Mozzarella Salat schmeckt sehr pikant und ist einfach in der Zubereitung. Dieser Salat ist eine tolle Vorspeise im Sommer, denn er schmeckt leicht und erfrischend und passt wunderbar zum Gegrillten.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 500 g Kirschtomaten
- 500 g Mini-Mozzarella
- 3 EL Weißweinessig
- 5 EL Olivenöl
- Salz, zum Abschmecken
- Pfeffer, zum Abschmecken
- Muskat, nach Belieben
- 1 EL Süßer Senf
- ½ Bund Basilikum
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Leichter Tomaten Mozzarella Salat zum Gegrillten
- Region:
- Europa
- Küche:
- Italienische Rezepte
- Saison:
- Sommer
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Vegetarisch, Salate
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Zubereitung
- Kirschtomaten waschen und halbieren.
- Den Mozzarella abtropfen lassen.
- Essig, Salz, Pfeffer, Muskat und Senf verrühren und das Olivenöl mit einem Schneebesen unterschlagen.
- Mozzarella und Tomaten in die Schüssel geben.
- Den Salat mit dem Dressing vermengen.
- Tomaten Mozzarella Salat mit Basilikumblättchen garnieren und servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Sieb
- Schüssel
- Schneebesen
- Schälchen
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Leichter Tomaten Mozzarella Salat zum Gegrillten
Tomaten Mozzarella Salat schmeckt sehr pikant und ist einfach in der Zubereitung. Dieser Salat ist eine tolle Vorspeise im Sommer, denn er schmeckt leicht und erfrischend und passt wunderbar zum Gegrillten.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 500 g Kirschtomaten
- 500 g Mini-Mozzarella
- 3 EL Weißweinessig
- 5 EL Olivenöl
- Salz, zum Abschmecken
- Pfeffer, zum Abschmecken
- Muskat, nach Belieben
- 1 EL Süßer Senf
- ½ Bund Basilikum
Zubereitung
- Kirschtomaten waschen und halbieren.
- Den Mozzarella abtropfen lassen.
- Essig, Salz, Pfeffer, Muskat und Senf verrühren und das Olivenöl mit einem Schneebesen unterschlagen.
- Mozzarella und Tomaten in die Schüssel geben.
- Den Salat mit dem Dressing vermengen.
- Tomaten Mozzarella Salat mit Basilikumblättchen garnieren und servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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