Caprese Tomaten Mozzarella Salat mit Basilikum
Sommerliche leichte, sehr leckere und vielseitige Vorspeise aus aromatischen Tomaten, zartem Mozzarella und duftendem Basilikum. Der Caprese Salat schmeckt frisch, ist einfach und schnell in der Zubereitung und einfach perfekt als eine leichte Mahlzeit.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Pro Portion ca.
- 260 kcal
Über das Rezept
Sommerliche leichte, sehr leckere und vielseitige Vorspeise aus aromatischen Tomaten, zartem Mozzarella und duftendem Basilikum. Der Caprese Salat schmeckt frisch, ist einfach und schnell in der Zubereitung und einfach perfekt als eine leichte Mahlzeit.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 Tomaten
- 1 Kugel Mozzarella
- 1 Bund Basilikum
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico
- 1 TL Honig
- Kräuter der Provence, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Caprese Tomaten Mozzarella Salat mit Basilikum
- Region:
- Europa
- Küche:
- Italienische Rezepte
- Saison:
- Sommer
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Salate
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Zubereitung
- Die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Auf einem großen flachen Teller leicht übereinander legen.
- Aus Olivenöl, Balsamico, Kräutern der Provence und Honig eine Vinaigrette anrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vor dem Servieren die Vinaigrette über den Caprese-Salat geben.
- Mit Basilikumblättern garnieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schälchen
- Löffel
- Teller
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Caprese Tomaten Mozzarella Salat mit Basilikum
Sommerliche leichte, sehr leckere und vielseitige Vorspeise aus aromatischen Tomaten, zartem Mozzarella und duftendem Basilikum. Der Caprese Salat schmeckt frisch, ist einfach und schnell in der Zubereitung und einfach perfekt als eine leichte Mahlzeit.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 Tomaten
- 1 Kugel Mozzarella
- 1 Bund Basilikum
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico
- 1 TL Honig
- Kräuter der Provence, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung
- Die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Auf einem großen flachen Teller leicht übereinander legen.
- Aus Olivenöl, Balsamico, Kräutern der Provence und Honig eine Vinaigrette anrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vor dem Servieren die Vinaigrette über den Caprese-Salat geben.
- Mit Basilikumblättern garnieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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