Mini Mozzarella Snack im Teigmantel frittiert
Lecker snacken kann man mit frittierten Mini Mozzarella. Dazu einfach die kleinen Mozzarella Kugeln in Eiern und Paniermehl rollen und im heißen Fett goldbraun frittieren. Mit einem Joghurtdip serviert ist es ein toller Snack.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 1 Min.
- Gesamtzeit
- 16 Min.
- Pro Portion ca.
- 871 kcal
Über das Rezept
Lecker snacken kann man mit frittierten Mini Mozzarella. Dazu einfach die kleinen Mozzarella Kugeln in Eiern und Paniermehl rollen und im heißen Fett goldbraun frittieren. Mit einem Joghurtdip serviert ist es ein toller Snack.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 450 g Mini Mozzarella
- 5 Tassen Pflanzenöl
- 1 Tasse Paniermehl
- 3 Eier
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Mini Mozzarella Snack im Teigmantel frittiert
- Region:
- Europa
- Küche:
- Italienische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Frittieren
- Gericht:
- Snacks
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Zubereitung
- Das Pflanzenöl in einem Topf erhitzen.
- In einer Schüssel die Eier mit einem Schneebesen leicht aufschlagen.
- In einer weiteren Schüssel das Paniermehl vorbereiten.
- Mini Mozzarella Kugeln erst im Ei, dann in Paniermehl wälzen.
- Die panierten Mozzarellakugeln in Portionen von 10 Stück für etwa 30 Sekunden goldbraun frittieren.
- Anschließend auf ein Küchenpapier legen und leicht salzen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Topf
- Schüssel
- Teller
- Schaumlöffel
- Küchenpapier
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Mini Mozzarella Snack im Teigmantel frittiert
Lecker snacken kann man mit frittierten Mini Mozzarella. Dazu einfach die kleinen Mozzarella Kugeln in Eiern und Paniermehl rollen und im heißen Fett goldbraun frittieren. Mit einem Joghurtdip serviert ist es ein toller Snack.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 1 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 16 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 450 g Mini Mozzarella
- 5 Tassen Pflanzenöl
- 1 Tasse Paniermehl
- 3 Eier
Zubereitung
- Das Pflanzenöl in einem Topf erhitzen.
- In einer Schüssel die Eier mit einem Schneebesen leicht aufschlagen.
- In einer weiteren Schüssel das Paniermehl vorbereiten.
- Mini Mozzarella Kugeln erst im Ei, dann in Paniermehl wälzen.
- Die panierten Mozzarellakugeln in Portionen von 10 Stück für etwa 30 Sekunden goldbraun frittieren.
- Anschließend auf ein Küchenpapier legen und leicht salzen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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