Fleischbällchen in Honig-Orangen Sauce aus dem Backofen
Miso Suppe mit Tofu und Schnittlauch
Misosuppe ist eines der beliebtesten Gerichte in Japan. Es ist ein traditionelles japanisches Frühstück, wie Rührei oder Haferflocken. Diese beliebte japanische Miso Suppe mit pikantem Geschmack ist leicht und schnell zubereitet.
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Misosuppe ist eines der beliebtesten Gerichte in Japan. Es ist ein traditionelles japanisches Frühstück, wie Rührei oder Haferflocken. Diese beliebte japanische Miso Suppe mit pikantem Geschmack ist leicht und schnell zubereitet. Eine heiße Suppe macht dich den ganzen Tag satt und macht dich genauso munter wie Kaffee.
Kalorien je Portion
141 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
5 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- 950 ml Dashi-Brühe
- 150 g Tofu
- 4 EL Miso-Paste
- 3 Halme Schnittlauch
Miso Suppe mit Tofu und Schnittlauch
Region: Asien
Küche: Japanische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
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Anleitung
- Die Dashi-Brühe kochen.
- Den Tofu in kleine Stücke von ca. 1,5 cm schneiden.
- Tofu in die Dashi-Brühe geben.
- Die Hitze auf ein Minimum stellen und die Misopaste in die Brühe einrühren.
- Den Schnittlauch klein schneiden und die Miso Suppe damit garnieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Topf
- Messer
- Schneidebrett
- Löffel