Muffins mit Schokolade und Smarties
Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 17 Feb 2020
Ø 4.8 von 5 Sternen ( 13 Stimmen )
Portionen: 12 Personen | Zubereitung: 50 Minuten | Kalorien je Portion: 369 kcal
Ein super Muffin Grundrezept für ein schnelles Dessert, das den Kindern schmeckt. Muffins mit Schokolade und Smarties sind ideal für Kinderfeste, Karneval oder Geburtstage.
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Muffins mit Schokolade und Smarties
Utensilien
- Handmixer
- Schüssel
- Muffinförmchen
- Teigspatel
- Küchenpinsel
Zutaten
- 130 g Butter, weich
- 2 Eier
- 150 g Zucker
- 200 ml Milch
- 320 g Mehl
- 1 Packung Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 g Schokoladenglasur
- 1 Packung Smarties
- Zuckerdekor, optional
- Lutscher, optional
- Kokosraspeln, optional
Anleitung
- Zimmerwarme Butter mit Eiern und Zucker schaumig schlagen.
- Milch und eine Prise Salz zufügen und gut durchrühren.
- Backpulver mit Mehl vermengen und vorsichtig unter den Teig heben.
- Teig in vorbereitete Muffinförmchen füllen.
- Muffins 20 Minuten im vorgeheiztem Backofen bei 190 Grad backen.
- Schokoladenglasur in der Mikrowelle erwärmen.
- Ausgekühlten Muffins damit bestreichen.
- Nach Wunsch mit Kokos bestreuen.
- Mit Smarties und Zuckerdekor verzieren und genießen!
Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin
Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.