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Muffins mit Schokolade und Smarties

Muffins mit Schokolade und Smarties

Ein super Muffin Grundrezept für ein schnelles Dessert, das den Kindern schmeckt. Muffins mit Schokolade und Smarties sind ideal für Kinderfeste, Karneval oder Geburtstage.

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Portionen
12
Vorbereitung (Min.)
30
Zubereitung (Min.)
20
Weitere Zeit (Min.)
0
Gesamtzeit
50 Min.
Kalorien (kcal)
369

Zutaten

  • 130 g Butter, weich
  • 2 Eier
  • 150 g Zucker
  • 200 ml Milch
  • 320 g Mehl
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Schokoladenglasur
  • 1 Packung Smarties
  • Zuckerdekor, optional
  • Lutscher, optional
  • Kokosraspeln, optional

Zubereitung

  1. Zimmerwarme Butter mit Eiern und Zucker schaumig schlagen.
  2. Milch und eine Prise Salz zufügen und gut durchrühren.
  3. Backpulver mit Mehl vermengen und vorsichtig unter den Teig heben.
  4. Teig in vorbereitete Muffinförmchen füllen.
  5. Muffins 20 Minuten im vorgeheiztem Backofen bei 190 Grad backen.
  6. Schokoladenglasur in der Mikrowelle erwärmen.
  7. Ausgekühlten Muffins damit bestreichen.
  8. Nach Wunsch mit Kokos bestreuen.
  9. Mit Smarties und Zuckerdekor verzieren und genießen!

Utensilien

  • Handmixer
  • Schüssel
  • Muffinförmchen
  • Teigspatel
  • Küchenpinsel

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