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Erdbeer-Bananen Eis mit Milch und Vanille – Kalte Nachspeise
Erdbeeren und Bananen sind die perfekte Kombination zum Nachtisch. Dieses Eis ähnelt einem Smoothie. Es kann sowohl mit Kuh- als auch mit Sojamilch zubereitet werden.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Erdbeeren und Bananen sind die perfekte Kombination zum Nachtisch. Dieses Eis ähnelt einem Smoothie. Es kann sowohl mit Kuh- als auch mit Sojamilch zubereitet werden.
Zutaten
- 3 Bananen, reif
- 80 g Erdbeeren, gefroren
- 120 ml Milch, oder Sojamilch
- 1 TL Vanilleextrakt, nach Geschmack
Zucker, Honig oder ein anderer Süßstoff nach Geschmack

Erdbeer-Bananen Eis mit Milch und Vanille - Kalte Nachspeise
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Geschälte Bananen in Scheiben oder Stücke schneiden.
- Die Bananen in einem Behälter oder Gefrierbeutel über Nacht oder für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Bananen und Erdbeeren in einen Standmixer geben.
- Die Milch eingießen.
- Falls gewünscht, Vanilleextrakt hinzufügen.
- Solange schlagen bis eine homogene cremige Masse entsteht.
- Bei Bedarf Zucker, Honig oder einen anderen Süßstoff hinzufügen.
- Die Masse in einen breiten Behälter geben.
- Mit einem Deckel oder einer Folie abdecken.
- Für mindestens 1 – 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Das Eis mit frischen Kräutern und Erdbeeren garnieren und an heißen Sommertagen servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Standmixer
- Gefrierbeutel









