Nusskugeln mit Datteln und getrockneten Äpfeln

Nusskugeln mit Datteln und getrockneten Äpfeln

 

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Nusskugeln mit Datteln und getrockneten Äpfeln

Nusskugeln Dessert mit Datteln

Mit Zimt, Muskatnuss und Ingwer sind diese Nusskugeln sehr geschmackvoll. Ein tolles Dessert, das super im Voraus zubereitet werden kann.

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Vorbereitungszeit 20 Min.
Zubereitungszeit 0 Min.
Arbeitszeit 20 Min.
Gericht Dessert
Land & Region Deutsche Rezepte
Portionen 10 Personen
Kalorien 209 kcal

Benötigte Utensilien*

  • Schüssel
  • Küchenmaschine

Zutaten
  

  • 220 g Datteln ohne Stein
  • 190 g Walnüsse
  • 90 g getrocknete Äpfel
  • 1 TL Zimt
  • ¹⁄₄ TL Muskatnuss gemahlen
  • ¹⁄₄ TL Ingwer gemahlen
  • ¹⁄₄ TL Meersalz

Anleitung
 

  • Die Datteln in eine Schüssel geben und 15 Minuten mit heißem Wasser bedecken.
  • Die Flüssigkeit abgießen lassen und die getrockneten Früchte abtropfen lassen.
  • Die Nüsse in einem Mixer zerkleinern.
  • Die Äpfel zu den Nüssen hinzufügen und erneut mixen.
  • Datteln, Gewürze und Salz hinzufügen.
  • Alles zusammen mixen bis eine klebrige Masse entsteht.
  • Aus der Masse Walnuss große Kugeln formen.
  • Die Nusskugeln zum Kaffee oder Tee servieren.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 209kcalKohlenhydrate: 25gEiweiß: 4gFett: 13gGesättigte Fettsäuren: 1gNatrium: 9mgKalium: 269mgBallaststoffe: 4gZucker: 20gVitamin C: 1mgKalzium: 30mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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