Gebackene grüne Bohnen mit Käse und getrocknetem Basilikum
Schaschlik Hähnchen Herzen auf Spießen aus dem Backofen
Eine großartige Alternative zu normalen Fleischspießen. Die Schaschlik Hähnchen Herzen werden am besten mit einer Beilage, einem Gemüsesalat und Sauce serviert.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Eine großartige Alternative zu normalen Fleischspießen. Die Schaschlik Hähnchen Herzen werden am besten mit einer Beilage, einem Gemüsesalat und Sauce serviert.
Natürlich können die Schaschlik Spieße auch am Grill zubereitet werden.
Zutaten
- 500 g Hähnchenherzen
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Tomatenmark
- 50 ml Orangensaft
- 1 TL Flüssiger Honig
- ¹⁄₂ TL Knoblauchpulver
- Gewürze, nach Geschmack

Schaschlik Hähnchen Herzen auf Spießen aus dem Backofen
Region: Europa
Küche: Polnische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Die Hähnchenherzen unter fließendem Wasser gut ausspülen und mit Papiertüchern abtrocknen.
- Alle anderen Zutaten vermischen.
- Die Herzen in die fertige Marinade geben und 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
- Marinierten Herzen auf Holz- oder Metallspieße aufziehen.
- Bei Verwendung von Holzspießen diese zuerst 10-15 Minuten im Wasser liegen lassen.
- Die Spieße mit den Herzen in ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Spieße bei 180° C ca. 15-20 Minuten backen.
- Zwischendurch die Spieße 2-3 Mal drehen.
- Die Schaschlik Spieße mit einer beliebigen Sauce nach Geschmack servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Papiertücher
- Schüssel
- Schaschlikspieße
- Backblech
- Backpapier









