Kleine Häppchen mit Kaviar auf Baguette
Schokofondue Dessert mit Sahne, Orangensaft und Likör
Dieses Dessert kann auch mit anderen Säften zubereitet werden. Bei Zugabe von Zimt, Muskatnuss oder Erdnussbutter kann der Geschmack neu entfaltet werden.
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Varianten
Dieses Dessert kann auch mit anderen Säften zubereitet werden. Bei Zugabe von Zimt, Muskatnuss oder Erdnussbutter kann der Geschmack neu entfaltet werden.
Kalorien je Portion
461 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
6 Minuten
Zubereitungszeit
3 Minuten
Gesamtzeit
9 Minuten
Zutaten
- 300 ml Sahne
- 340 g Dunkle Schokolade
- 1 Orange, unbehandelt
- 1 TL Orangenlikör
- Früchte, nach Belieben
- Beeren, nach Belieben
- Marshmallows, nach Belieben
Schokofondue Dessert mit Sahne, Orangensaft und Likör
Region: Europa
Küche: Schweizerische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Erwärmen
Nährwerte
Anleitung
- Die oberste Schicht der Orangenschale fein abreiben.
- Die Orange in 2 Hälften schneiden und den Saft auspressen.
- In einem kleinen Topf Sahne und 3 EL ausgepressten Orangensaft verrühren.
- Den Inhalt erhitzen bis die Mischung an den Rändern zu sprudeln beginnt, danach sofort vom Herd nehmen.
- Die Schokolade klein hacken und mit 1 EL geriebener Orangenschale und Orangenlikör zu der Sahne mit Orangensaft hinzufügen, mit einem Schneebesen umrühren.
- Das fertige Schokoladenfondue mit Obst, Beeren oder Marshmallows servieren. Diese werden einfach in die Schokoladenmischung getaucht.
- Wenn man nicht sofort serviert, den Topf bei schwacher Hitze am Herd stehen lassen, damit das Fondue nicht abkühlt und fest wird.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Zitrusreibe
- Messer
- Zitruspresse
- Topf
- Löffel
- Schneebesen