Schokoladen Pralinen selber machen

Leckere Pralinen selber machen

Die Schlagsahne mit der Butter erhitzen und zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und die Schokolade dazu geben. Dabei umrühren, bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist, dann abkühlen lassen. Die Schokoladenmasse mit einem Teelöffel abstechen und schnell mit kalten Händen zu runden Pralinen formen. Auf den trockenen Teller Kakaopulver verteilen, die Pralinenkugeln in Kakao wälzen

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