Kleines Glück im Glas: Silvester Tiramisu
Silvester-Häppchen: Baguette mit Thunfisch-Aufstrich
Diese köstlichen Baguette-Häppchen sind ideal für eine Silvesterparty! Die Häppchen sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern lassen sich auch bequem in einem Bissen genießen
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Diese köstlichen Baguette-Häppchen sind ideal für eine Silvesterparty! Die knusprige Basis aus frischem Baguette harmoniert wunderbar mit einem cremigen Thunfisch-Aufstrich, der mit Oliven, Mini-Mozzarella, Weintrauben und kleinen Tomaten belegt ist.
Die Kombination aus herzhaftem Thunfisch und der süßen, saftigen Weintraube sorgt für einen überraschend raffinierten Geschmack. Die Häppchen sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern lassen sich auch bequem in einem Bissen genießen.
Sie passen perfekt zu einem Glas Wein oder Sekt und ergänzen jede Feier als leichtes, aber köstliches Fingerfood.
Falls du den Aufstrich etwas würziger möchtest, kannst du noch einen Hauch Knoblauch oder etwas Zitronensaft hinzufügen.
Die Häppchen schmecken am besten, wenn das Baguette frisch und leicht geröstet ist.
Für eine bunte Variation kannst du schwarze Oliven oder gelbe Tomaten verwenden.
Kalorien je Portion
147 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Zutaten
- 1 Baguette, in 12 Scheiben geschnitten
- 150 g Thunfisch, aus der Dose, abgetropft
- 100 g Frischkäse
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- Salz und Pfeffer, zum Abschmecken
- 6 kleine Tomaten, halbiert
- 6 Mini-Mozzarella-Kugeln
- 12 grüne Oliven, ohne Kern
- 12 Weintrauben, kernlos
Knusprige Silvester-Häppchen mit Thunfisch und Mozzarella
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Silvester
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Den Thunfisch mit dem Frischkäse und der gehackten Zwiebel in einer Schüssel vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, sodass eine cremige Aufstrich-Masse entsteht.
- Die Baguettescheiben leicht antoasten, sodass sie knusprig sind.
- Anschließend jede Scheibe großzügig mit dem Thunfisch-Aufstrich bestreichen.
- Für die Dekoration auf jede Scheibe eine Olive, eine halbe Tomate, eine Mini-Mozzarella-Kugel und eine Weintraube stecken, um ein ansprechendes Häppchen zu erhalten.
- Die fertigen Baguette-Häppchen auf einem Teller arrangieren und bis zum Servieren kühl stellen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Messer
- Schneidebrett
- Toast- oder Grillgerät
- Löffel zum Bestreichen
- Servierteller