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Spanische Bruschetta mit Feigen, Honig und Blauschimmelkäse

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Bruschetta mit Feigen und Blauschimmelkäse ist ein Gourmet-Snack, bei dem alle Zutaten perfekt aufeinander abgestimmt sind. Mit Butter bestrichen und kross geröstet, kommen die Brotscheiben aus dem Ofen und werden mit Feigen und Blauschimmelkäse belegt.

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Spanische Bruschetta mit Feigen
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Rezeptebeschreibung

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Bruschetta mit Feigen und Blauschimmelkäse ist ein Gourmet-Snack, bei dem alle Zutaten perfekt aufeinander abgestimmt sind. Mit Butter bestrichen und kross geröstet, kommen die Brotscheiben aus dem Ofen und werden mit Feigen und Blauschimmelkäse belegt. Die Bruschetta ist schnell fertig und passt super zum Aperitiv.

Bei der Bruschetta müssen es nicht immer die Tomaten sein! Mit Feigen, Birnen oder Beeren schmeckt sie super lecker und bereichert mit ihrem Geschmack.

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Kalorien je Portion

459 kcal

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Anzahl Portionen

2 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

5 Minuten

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Gesamtzeit

15 Minuten

Zutaten

  • 4 Scheiben Brot
  • 1-2 TL Olivenöl
  • 120 g Gorgonzola, oder anderer Blauschimmelkäse
  • 3-4 Feigen
  • 4 Stiele Thymian
  • Honig, nach Geschmack

Spanische Bruschetta mit Feigen

Spanische Bruschetta mit Feigen, Honig und Blauschimmelkäse

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Nährwerte

Anleitung

  1. Backofen auf 200 ° C vorheizen.
  2. Das Brot leicht mit Butter bestreichen und auf ein Backblech legen.
  3. Die Brotscheiben 5 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind.
  4. Das Brot etwas abkühlen.
  5. Die Brotscheiben mit Gorgonzola, Feigen und Thymian belegen.
  6. Die Bruschetta mit Honig beträufeln und genießen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Küchenpinsel
  • Brotmesser
  • Messer



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