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Gebackene Feigen im Speckmantel mit Schafskäse und Honig

Name: Gebackene Feigen im Speckmantel mit Schafskäse und Honig
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Spanische Rezepte

Diese heiße Gourmet-Vorspeise aus gebackene Feigen im Speckmantel mit Schafskäse ist ein Gaumenkitzel. Gebackene Feigen mit Käse und Pinienkernen sind saftig und unglaublich lecker.

Gebackene Feigen im Speckmantel mit Schafskäse und Honig

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Diese heiße Gourmet-Vorspeise aus gebackene Feigen im Speckmantel mit Schafskäse ist ein Gaumenkitzel. Gebackene Feigen mit Käse und Pinienkernen sind saftig und unglaublich lecker.

Kalorien je Portion

151 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

20 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Zutaten

10 Feigen, große
5 Streifen Speck
2-3 TL Schafskäse
1 Handvoll Pinienkerne
2 EL Honig
2 EL Balsamico Essig

Gebackene Feigen im Speckmantel mit Schafskäse und Honig

Region: Europa

Küche: Spanische Rezepte

Saisonal: Winter, Frühling, Sommer, Herbst

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Snacks

Nährwerte

Anleitung

Oben auf jeder Feige einen tiefen kreuzförmigen Einschnitt machen.
Dabei die Früchte nicht vollständig durchschneiden.
Die Feigen mit Käse und Nüssen füllen.
Den Speck der Länge nach halbieren.
Um jede Feige einen Speckstreifen wickeln, diesen mit Zahnstocher sichern.
Die Feigen in eine Form legen und mit einer Mischung aus Honig und Essig beträufeln.
Die Feigen im Speckmantel bei 180 ° C ca. 20 Minuten backen.