Gebackene Feigen im Speckmantel mit Schafskäse und Honig
Diese heiße Gourmet-Vorspeise aus gebackene Feigen im Speckmantel mit Schafskäse ist ein Gaumenkitzel. Gebackene Feigen mit Käse und Pinienkernen sind saftig und unglaublich lecker.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Pro Portion ca.
- 151 kcal
Über das Rezept
Diese heiße Gourmet-Vorspeise aus gebackene Feigen im Speckmantel mit Schafskäse ist ein Gaumenkitzel. Gebackene Feigen mit Käse und Pinienkernen sind saftig und unglaublich lecker.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 10 Feigen, große
- 5 Streifen Speck
- 2-3 TL Schafskäse
- 1 Handvoll Pinienkerne
- 2 EL Honig
- 2 EL Balsamico Essig
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
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Zubereitung
- Oben auf jeder Feige einen tiefen kreuzförmigen Einschnitt machen.
- Dabei die Früchte nicht vollständig durchschneiden.
- Die Feigen mit Käse und Nüssen füllen.
- Den Speck der Länge nach halbieren.
- Um jede Feige einen Speckstreifen wickeln, diesen mit Zahnstocher sichern.
- Die Feigen in eine Form legen und mit einer Mischung aus Honig und Essig beträufeln.
- Die Feigen im Speckmantel bei 180 ° C ca. 20 Minuten backen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Auflaufform
- Zahnstocher
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Gebackene Feigen im Speckmantel mit Schafskäse und Honig
Diese heiße Gourmet-Vorspeise aus gebackene Feigen im Speckmantel mit Schafskäse ist ein Gaumenkitzel. Gebackene Feigen mit Käse und Pinienkernen sind saftig und unglaublich lecker.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 10 Feigen, große
- 5 Streifen Speck
- 2-3 TL Schafskäse
- 1 Handvoll Pinienkerne
- 2 EL Honig
- 2 EL Balsamico Essig
Zubereitung
- Oben auf jeder Feige einen tiefen kreuzförmigen Einschnitt machen.
- Dabei die Früchte nicht vollständig durchschneiden.
- Die Feigen mit Käse und Nüssen füllen.
- Den Speck der Länge nach halbieren.
- Um jede Feige einen Speckstreifen wickeln, diesen mit Zahnstocher sichern.
- Die Feigen in eine Form legen und mit einer Mischung aus Honig und Essig beträufeln.
- Die Feigen im Speckmantel bei 180 ° C ca. 20 Minuten backen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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