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Bruschetta mit Ricotta und Birnen – Tolle Frühstücksidee

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Die Kombination aus gerösteten Brot, Ricotta und Birnen wird in diesem Rezept perfekt durch Honig und Walnüsse ergänzt. Die Bruschetta ist ruck zuck gemacht und eignet sich hervorragend für ein leichtes, gesundes und leckeres Frühstück.

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Varianten

Die Kombination aus gerösteten Brot, Ricotta und Birnen wird in diesem Rezept perfekt durch Honig und Walnüsse ergänzt. Die Bruschetta ist ruck zuck gemacht und eignet sich hervorragend für ein leichtes, gesundes und leckeres Frühstück.

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Kalorien je Portion

289 kcal

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Anzahl Portionen

1 Personen

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Vorbereitungszeit

5 Minuten

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Zubereitungszeit

5 Minuten

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Gesamtzeit

10 Minuten

Zutaten

  • 2 Scheiben Brot
  • 2-3 EL Ricotta
  • ¹⁄₂ Birne
  • 2 TL Honig
  • Walnüsse, oder andere Nüsse nach Belieben

Bruschetta mit Ricotta und Birnen – Tolle Frühstücksidee

Bruschetta mit Ricotta und Birnen – Tolle Frühstücksidee

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Nährwerte

Anleitung

  1. Die Brotscheiben in einem Toaster oder einer Pfanne ohne Fettzugabe goldbraun anrösten und abkühlen lassen.
  2. Nüsse in der Pfanne, ebenso ohne Fett leicht anrösten und grob hacken.
  3. Den Ricotta auf die Bruschettascheiben streichen.
  4. Die Birne waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
  5. Je 2-3 Scheiben auf die Bruschettabrote legen.
  6. Die Bruschetta mit Honig beträufeln und mit Nüssen bestreut servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Toaster
  • Bratpfanne
  • Messer



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