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Süßer Gruß zum Muttertag: Einfache Erdbeertarte

Name: Zarte Erdbeertarte zum Muttertag
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Französische Rezepte

Diese zarte Erdbeertarte zum Muttertag ist ein einfaches und dennoch köstliches Dessert, das die fruchtige Frische der Erdbeeren perfekt zur Geltung bringt

Kategorien: Muttertagskuchen, Muttertag, Tarte Rezepte, Erdbeerkuchen

Süßer Gruß zum Muttertag Einfache Erdbeertarte

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Rezeptebeschreibung

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Diese zarte Erdbeertarte zum Muttertag ist ein einfaches und dennoch köstliches Dessert, das die fruchtige Frische der Erdbeeren perfekt zur Geltung bringt.
Der knusprige Teigboden bildet eine wunderbare Basis für die süßen Erdbeeren, während die Erdbeermarmelade einen zusätzlichen Hauch von Süße und Glanz verleiht.

Diese Tarte ist leicht, erfrischend und genau das Richtige für einen besonderen Anlass wie den Muttertag.
Sie passt perfekt zu einer Tasse Tee oder einem Glas Sekt und ist ein wahrer Genuss für alle Erdbeerliebhaber.

Achte darauf, den Teig dünn genug auszurollen, damit er beim Backen schön knusprig wird.

Verwende reife Erdbeeren für maximales Aroma und Süße.

Bestäube die Tarte erst kurz vor dem Servieren mit Puderzucker, um ein schönes Finish zu erzielen.

Kalorien je Portion

230 kcal

Anzahl Portionen

6 Personen

Vorbereitungszeit

30 Minuten

Zubereitungszeit

20 Minuten

Gesamtzeit

50 Minuten

Zutaten

250 g Mehl
125 g Butter, kalt in Stücken
50 g Zucker
1 Ei
500 g Erdbeeren
2 EL Erdbeermarmelade
Puderzucker, zum Servieren

Zarte Erdbeertarte zum Muttertag

Region: Europa

Küche: Französische Rezepte

Saisonal: Muttertag, Sommer

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Kuchen

Nährwerte

Anleitung

Das Mehl auf eine saubere Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Mulde drücken.
Die kalte Butter in kleinen Stücken, Zucker und das Ei in die Mulde geben.
Alles rasch zu einem Teig verkneten, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten kühlen.
Den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen und in die gefettete Tarteform legen.
Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren, gleichmäßig auf dem Teigboden verteilen.
Die Erdbeermarmelade erwärmen und über die Erdbeeren streichen.
Die Tarte im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 20-25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
Die Erdbeertarte mit Puderzucker bestäuben und warm oder kalt servieren.