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Köstliche Pfannkuchen zum Muttertag

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Dieses Rezept ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, so dass du genügend Zeit hast, um es am Morgen des Muttertags zu machen und deine Mutter mit diesem köstlichen Frühstück zu überraschen.

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Dieses Rezept ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, so dass du genügend Zeit hast, um es am Morgen des Muttertags zu machen und deine Mutter mit diesem köstlichen Frühstück zu überraschen. Die Pfannkuchen sind fluffig und leicht, und einfach perfekt mit frischem Obst und Marmelade.

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Kalorien je Portion

589 kcal

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Anzahl Portionen

2 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

30 Minuten

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Gesamtzeit

40 Minuten

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 1 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 300 ml Milch
  • 2 TL Backpulver
  • Butter, zum Braten

Köstliche Pfannkuchen zum Muttertag

Köstliche Pfannkuchen zum Muttertag

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Küche:
Saisonal:
Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Salz und Vanillezucker vermengen.
  2. Die Eier in einer anderen Schüssel aufschlagen und mit der Milch verrühren.
  3. Die Ei-Milch-Mischung zur Mehlmischung geben.
  4. Alles gut miteinander verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  5. Das Backpulver hinzufügen und nochmals gründlich unterrühren.
  6. Eine Pfanne erhitzen und ein Stück Butter darin schmelzen lassen.
  7. Den Teig in die Pfanne geben und portionsweise zu goldbraunen Pfannkuchen ausbacken.
  8. Die fertigen Pfannkuchen auf einem Teller stapeln und nach Belieben mit frischen Früchten, Sirup oder Puderzucker garnieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Pfanne
  • Pfannenwender
  • Teller



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