Süßes Eierbrot mit Eiern, Milch und Zimt | French Toast Frühstücksidee

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Süßes Eierbrot mit Eiern, Milch und Zimt
  • leichtSchwierigkeit
  • 4Portionen
  • 5 minVorbereitungszeit
  • 10 minKoch-/Backzeit
  • 15 minGesamtzeit
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French Toast mit Himbeeren | Frühstücksideen

Zutaten

3 Eier
180 ml Milch
1 EL Zucker
Vanille Geschmack
¹⁄₂ TL Zimt
8-10 Scheiben Toast
1 EL Butter

Zubereitung

  1. Eier mit Milch, Zucker, Vanille und Zimt in einer Schüssel aufschlagen.
  2. In einer Pfanne das Öl erhitzen.
  3. Die Toast-Scheiben ca. 5-6 Sekunden lang in die Eier-Milch-Mischung eintauchen, damit sie gut eingeweicht sind.
  4. Das Brot auf jeder Seite ca. 3 Minuten lang bei mittlerer Hitze braten.

Tipp: Eierbrot schmeckt sehr gut mit frischen Tomaten.

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