Würziger Ingwertee mit Kardamom und Kurkuma

Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 37 kcal

Ingwertee mit Kardamom und Kurkuma ist würzig und sorgt für Wärme im Körper. Ingwertee wirkt außerdem schleimlösend und entzündungshemmend. Daher ist Ingwertee der optimale Begleiter bei einer Erkältung. Mit Honig schmeckt der Tee angenehm süß.

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Region: Naher und Mittlerer Osten

Küche: Orientalische Rezepte

Saisonal: Winter, Herbst

Zubereitungsart: Kochen

Menüart: Heiße Getränke

Würziger Ingwertee mit Kardamom und Kurkuma

Utensilien

Reibe
Wasserkocher
Teetasse

Zutaten

15 g Ingwer, frisch
¼ TL Kardamom, gemahlen
¼ TL Kurkuma
1 Tasse Wasser
1-2 TL Honig
Zimt, optional

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Anleitung

Den Ingwer waschen und fein reiben.
Alle Gewürze und geriebenen Ingwer in eine Tasse geben.
Mit kochendem Wasser aufgießen.
Etwas später Honig hinzu fügen, umrühren und den Ingwertee warm genießen.

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