Würzige Maiskolben mit Butter und Sojasauce aus dem Backofen

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 55 Minuten | Kalorien je Portion: 272 kcal

Vorgekochte Maiskolben werden mit Sojasauce und Butter bestrichen und im Ofen gebacken. Die Sauce verleiht dem Mais eine besondere Würze und die Butter macht sie weicher.

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Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Herbst

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Gemüsegerichte, Snacks

Würzige Maiskolben mit Butter und Sojasauce aus dem Backofen

Utensilien

Topf
Küchenpinsel
Auflaufform

Zutaten

2 Maiskolben
Salz, nach Geschmack
50 g Butter
50 ml Sojasauce

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Anleitung

Den Mais 15-20 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen.
Die heißen Maiskolben mit Butter einstreichen und mit Sojasauce bestreichen.
Die Maiskolben zuerst in Backpapier und anschließend in Alufolie einwickeln und in eine Auflaufform legen.
Den Mais 30 Minuten lang bei 180 ° C backen.
Nach ca. 15 Minuten Backzeit die Maiskolben drehen.

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