Lavash Snack mit Wurst, koreanischen Möhren und Kräutern

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 284 kcal

Mit nur ein paar Zutaten wird hier ein köstlicher Lavash Snack zubereitet. Appetitlich, schmackhaft und aromatisch ist diese gefüllte Lavash Rolle mit Wurst, koreanischen Möhren und Kräutern innerhalb von nur 15 Minuten fertig. Ohne etwas kochen zu müssen, die Zutaten nur klein schneiden, Lavash belegen, zusammenrollen und nach einer kurzen Kühlzeit im Kühlschrank in Stücke geschnitten servieren.

Möhren Rezepte, Snack Rezepte

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Lavash Snack mit Wurst

Region: Europa

Küche: Mazedonische Rezepte

Saisonal: Winter, Frühling

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Snacks

Lavash Snack mit Wurst, koreanischen Möhren und Kräutern

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Alufolie
Teller

Zutaten

100-150 g Wurst, oder Schinken
1 Bund Kräuter, klein
1 Fladen Lavash, dünn
Mayonnaise, nach Geschmack
100-150 g Möhren, nach koreanischer Art

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Anleitung

Wurst in Streifen oder in kleine Stücke schneiden.
Kräuter fein hacken.
Fladenbrot auf den Tisch legen und mit Mayonnaise bestreichen.
Karotten, Wurst und Kräuter gleichmäßig darauf verteilen.
Fladenbrot zu einer festen Rolle drehen.
In Alufolie wickeln und für zwei-drei Stunden in den Kühlschrank legen.
Dann aus dem Kühlschrank nehmen und in Portionen schneiden.
Lavash Snack auf einem Teller anrichten und als Vorspeise oder Snack servieren.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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