Sibirische Pelmeni mit Hackfleisch und Zwiebeln
French Toast Sandwiches mit Erdbeeren und Frischkäse
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 874 kcal
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Bratpfanne
- Teller
Zutaten
- 150 g Erdbeeren
- 220 g Frischkäse
- 40 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 6-8 Toastbrot, weiß
- 3 Eier
- 80 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 4 EL Butter
Anleitung
- Erdbeeren in Scheiben oder Würfel schneiden.
- Mit Frischkäse, Puderzucker und Vanille vermischen.
- Auf der Hälfte der Brotscheiben die Füllung verteilen, glatt streichen.
- Mit den restlichen Brotscheiben bedecken.
- In einer flachen Schüssel Eier, Milch, Zucker und Zimt verquirlen.
- Einen Teil der Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze zum Schmelzen bringen.
- French Toast Sandwiches komplett in die Eiermasse tauchen.
- In die Pfanne legen, von beiden Seiten knusprig braten.
- Restliche Sandwiches auf die gleiche Weise zubereiten.
- French Toast Sandwiches auf den Tellern anrichten und zum Frühstück genießen.
Diese French Toast Sandwiches schmecken auch mit Bananen sehr lecker.
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