Raclette mit Kartoffeln, Salami und Käse zu Silvester

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 439 kcal

Köstliche Kombinationen aus dem Raclette Pfännchen ist kulinarisch lecker. Kartoffel-Käse-Raclette wird mit Salami prima raffiniert und mit Tomaten und Gurken angerichtet und ist ein echter Silvesterklassiker.

Kartoffel Rezepte, Raclette

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Raclette mit Kartoffeln

Region: Europa

Küche: Schweizerische Rezepte

Saisonal: Silvester

Zubereitungsart: Erwärmen

Menüart: Hauptgerichte

Raclette mit Kartoffeln, Salami und Käse zu Silvester

Utensilien

Topf
Messer
Raclette Ofen
Raclette Pfännchen

Zutaten

3-5 junge Kartoffeln
100 g Salami
300 g Raclettekäse
Cornichons, nach Belieben
4-6 Kirschtomaten
Oliven, nach Belieben
Kräuter, nach Belieben
Pfeffer, nach Geschmack

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Anleitung

Die Kartoffeln waschen und mit Schale kochen.
Salami in die Raclette Pfännchen legen.
Die Kartoffeln halbieren und darauf legen.
Mit Käse bedecken, mit etwas Pfeffer würzen.
Im Raclette-Ofen schmelzen lassen.
Mit Cornichons, Cherrytomaten, Kräutern und Oliven anrichten.

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