Gebackene Kartoffeln mit Wachteleiern und Käse
Optisch ansprechende und leckere Beilage zum Fleisch oder Fisch. Die gekochten Kartoffeln werden mit Wachteleiern und Käse im Ofen sehr lecker überbacken. Ein tolles eigenständiges Gericht oder als Beilage serviert, begeistern die Kartoffeln mit ihrem Geschmack.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 35 Min.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Pro Portion ca.
- 553 kcal
Über das Rezept
Optisch ansprechende und leckere Beilage zum Fleisch oder Fisch. Die gekochten Kartoffeln werden mit Wachteleiern und Käse im Ofen sehr lecker überbacken. Ein tolles eigenständiges Gericht oder als Beilage serviert, begeistern die Kartoffeln mit ihrem Geschmack.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
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Tipps
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Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 5 Kartoffeln, mittelgroß
- 5 Wachteleier
- 50 g Käse, gerieben
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Gebackene Kartoffeln mit Wachteleiern und Käse
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Gericht:
- Beilagen, Gemüsegerichte
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Zubereitung
- Die Kartoffeln in der Schale 15 Minuten vorkochen.
- Etwas abkühlen lassen und halbieren.
- Mit einem Teelöffel etwas Kartoffelmasse aus der Mitte der Kartoffel auslöffeln.
- Jeweils mit einem Wachtelei aufschlagen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen, in die Kartoffel füllen mit dem Käse bestreuen.
- Kartoffeln mit Wachteleiern im Backofen ca. 20 Minuten bei 180 Grad backen.
Dazu passt
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Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Topf
- Messer
- Teelöffel
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Gebackene Kartoffeln mit Wachteleiern und Käse
Optisch ansprechende und leckere Beilage zum Fleisch oder Fisch. Die gekochten Kartoffeln werden mit Wachteleiern und Käse im Ofen sehr lecker überbacken. Ein tolles eigenständiges Gericht oder als Beilage serviert, begeistern die Kartoffeln mit ihrem Geschmack.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 35 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 5 Kartoffeln, mittelgroß
- 5 Wachteleier
- 50 g Käse, gerieben
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung
- Die Kartoffeln in der Schale 15 Minuten vorkochen.
- Etwas abkühlen lassen und halbieren.
- Mit einem Teelöffel etwas Kartoffelmasse aus der Mitte der Kartoffel auslöffeln.
- Jeweils mit einem Wachtelei aufschlagen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen, in die Kartoffel füllen mit dem Käse bestreuen.
- Kartoffeln mit Wachteleiern im Backofen ca. 20 Minuten bei 180 Grad backen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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