Schneller Fleischsalat mit Gurken und eingelegten Pilzen
Schokoladenlikör mit gezuckerter Kondensmilch
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 428 kcal
Utensilien
- Kochtopf
- Schraubglas
- Flasche
Zutaten
- 5 EL Kakao, zuckerfrei
- 100 g Zucker
- 200 ml Wasser
- 500 ml Wodka
- 200-250 g Kondensmilch, gezuckert
- 1 Prise Vanillezucker, optional
Anleitung
- Kakao, Zucker und Wasser in einem Topf vermischen.
- Zum Kochen bringen.
- Paar Minuten köcheln lassen, damit sich alle Zuckerkristalle auflösen.
- Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und mit Wodka verrühren.
- Nach Geschmack etwas Vanillezucker hinzufügen.
- Die Mischung in ein Schraubglas gießen.
- Etwa 7-10 Tage an einem dunklen Ort bei Zimmertemperatur stehen lassen.
- Jeden Tag 1-2 Mal schütteln.
- Das Getränk dann durch mehrere Lagen Gaze passieren.
- Kondensmilch dazu geben, gut verrühren.
- Für 1-2 Tage im Kühlschrank stehen lassen.
- Schokoladenlikör in eine Flasche gießen und anschließend pur auf Eis oder in Cocktails servieren.
Je nach Geschmack kann mehr oder weniger Kondensmilch hinzu gegeben werden.
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