Aromatische Erdnussmilch selber machen

5 von 5 · 10 BewertungenBewerten

In diesem Rezept wird aus nur 2 Zutaten ein gesundes, pflanzliches Getränk zubereitet. Die Erdnussmilch ist sehr gesund, hat viele Nährstoffe, kann beim Abnehmen helfen und schmeckt auch noch unglaublich lecker.

Portionen: 2
Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Gesamtzeit: 10 Min.
Pro Portion ca.: 356 kcal

Über das Rezept

In diesem Rezept wird aus nur 2 Zutaten ein gesundes, pflanzliches Getränk zubereitet. Die Erdnussmilch ist sehr gesund, hat viele Nährstoffe, kann beim Abnehmen helfen und schmeckt auch noch unglaublich lecker.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Die übrig gebliebene dicke Erdnusspaste für andere Gerichte verwenden.
Sehr lecker schmeckt zum Beispiel ein Erdnuss Smoothie.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

1 Glas Erdnüsse, roh oder geröstet
4 Gläser Wasser, + etwas zum Einweichen
1 Prise Meersalz, nach Belieben
1-2 EL Zucker, Ahornsirup oder Honig, nach Belieben

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Aromatische Erdnussmilch selber machen

Region:: Europa
Küche:: Serbische Rezepte
Saison:: Sommer
Zubereitungsart:: Kalte Zubereitung
Gericht:: Alkoholfreie Getränke

Zubereitung

Erdnüsse in einer Schüssel mit Wasser bedecken.
Für ca. 4 Stunden, am besten über Nacht, in Kühlschrank stellen.
Das Wasser abgießen.
Erdnüsse in einen Standmixer geben.
4 Gläser Wasser hinzu gießen.
Meersalz und Zucker bzw. Ahornsirup oder Honig nach Belieben hinzufügen.
Das Ganze ca. 1-2 Minuten mixen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
Ein Sieb mit Mulltuch auslegen.
Die Erdnussmischung durch das Sieb abseihen.
Die Erdnussmilch servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

Glas
Schüssel
Standmixer
Sieb
Mulltuch
Besteck

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Aromatische Erdnussmilch selber machen

In diesem Rezept wird aus nur 2 Zutaten ein gesundes, pflanzliches Getränk zubereitet. Die Erdnussmilch ist sehr gesund, hat viele Nährstoffe, kann beim Abnehmen helfen und schmeckt auch noch unglaublich lecker.

Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 10 Min.
Portionen: 2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

1 Glas Erdnüsse, roh oder geröstet
4 Gläser Wasser, + etwas zum Einweichen
1 Prise Meersalz, nach Belieben
1-2 EL Zucker, Ahornsirup oder Honig, nach Belieben

Zubereitung

Erdnüsse in einer Schüssel mit Wasser bedecken.
Für ca. 4 Stunden, am besten über Nacht, in Kühlschrank stellen.
Das Wasser abgießen.
Erdnüsse in einen Standmixer geben.
4 Gläser Wasser hinzu gießen.
Meersalz und Zucker bzw. Ahornsirup oder Honig nach Belieben hinzufügen.
Das Ganze ca. 1-2 Minuten mixen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
Ein Sieb mit Mulltuch auslegen.
Die Erdnussmischung durch das Sieb abseihen.
Die Erdnussmilch servieren.

Tipps

Die übrig gebliebene dicke Erdnusspaste für andere Gerichte verwenden.
Sehr lecker schmeckt zum Beispiel ein Erdnuss Smoothie.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024