Frische Zitronenlimonade selber machen

Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 192 Minuten
Dies ist eines der einfachsten Limonadenrezepte, die man zu Hause machen kann – so hat man immer ein frisches und gesundes Getränk auf dem Tisch. Die Zitronenlimonade ist zwar nicht schwer herzustellen, aber sie muss im Voraus gemacht werden, da sie eine gewisse Zieh- und Kühlzeit benötigt.
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Saison: Sommer | Region: Europa | Zubereitungsart: Erwärmen | Menüart: Alkoholfreie Getränke | Küche: Deutsche Rezepte
Zutaten
- 2 Zitronen, mittelgroß
- 200 ml Heißes Wasser
- 1 l Wasser, abgekocht
- 150 g Zucker
- Eiswürfel, nach Belieben
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Sieb
- Krug
Anleitung
- Die Zitronen waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Die Zitrusfrüchte in eine Schüssel geben.
- Mit Zucker bestreuen und alles mit den Händen gut vermischen.
- 1,5-2 Stunden ziehen lassen.
- Am Ende dieser Ziehzeit das Wasser zum Kochen bringen.
- 200 ml kochendes Wasser über die Zitronenmasse gießen.
- Die heiße Zitruslimonade abkühlen lassen.
- Anschließend in einen Krug durch ein Sieb oder eine Gaze gießen.
- 1 Liter abgekochtes Wasser in den Krug geben und umrühren.
- Die Zitronenlimonade kann mit Eiswürfeln im Glas serviert werden.
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