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Bananen Pancakes mit Ahornsirup und Früchten

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Der einfache Teig für die Pancakes mit Bananen ist schnell gemacht und die Pancakes werden fluffig, saftig und süß. Nicht nur Kinder lieben diese schnell gemachten Pancakes auch die Erwachsenen können dieser Süßspeise nicht widerstehen. Serviert mit Ahornsirup und Früchten können die Pancakes zum Frühstück oder als Dessert gereicht werden.

Zum Rezept ↓
Portionen
2
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
750 kcal

Über das Rezept

Der einfache Teig für die Pancakes mit Bananen ist schnell gemacht und die Pancakes werden fluffig, saftig und süß. Nicht nur Kinder lieben diese schnell gemachten Pancakes auch die Erwachsenen können dieser Süßspeise nicht widerstehen. Serviert mit Ahornsirup und Früchten können die Pancakes zum Frühstück oder als Dessert gereicht werden.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Die Pancakes schmecken auch mit griechischem Naturjoghurt sehr gut, dazu passt eine warme Tasse Tee.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 2 - 3 Bananen
  • 1 Ei
  • 150 ml Mandelmilch
  • 50 g Zucker braun
  • 1/2 p Backpulver
  • 200 g Mehl
  • 2 EL Öl
  • Zimt, nach Geschmack
  • Vanille, nach Geschmack
  • Erdbeeren, oder Blaubeeren nach Geschmack
  • Griechischer Naturjoghurt, nach Geschmack

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Bananen Pancakes mit Ahornsirup und Früchten

Bananen Pancakes mit Ahornsirup und Früchten

Saison:
Frühling
Zubereitungsart:
Braten

Zubereitung

  1. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Zimt, Vanille, Zucker und Ei hinzugeben und verrühren.
  3. Backpulver und Mehl dazugeben und gut unterrühren, dabei die Mandelmilch hinzugießen.
  4. Das Ganze zu einem glatten Teig verrühren.
  5. In einer Pfanne mit etwas Öl die Bananen Pancakes portionsweise ausbacken.
  6. Bananen-Pancakes können mit Blaubeeren, Erdbeeren oder Granatapfelkernen sowie Ahornsirup serviert werden.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Gabel
  • Handmixer
  • Schüssel
  • Pfanne
  • Wender
  • Löffel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Bananen Pancakes mit Ahornsirup und Früchten

Der einfache Teig für die Pancakes mit Bananen ist schnell gemacht und die Pancakes werden fluffig, saftig und süß. Nicht nur Kinder lieben diese schnell gemachten Pancakes auch die Erwachsenen können dieser Süßspeise nicht widerstehen. Serviert mit Ahornsirup und Früchten können die Pancakes zum Frühstück oder als Dessert gereicht werden.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 2 - 3 Bananen
  • 1 Ei
  • 150 ml Mandelmilch
  • 50 g Zucker braun
  • 1/2 p Backpulver
  • 200 g Mehl
  • 2 EL Öl
  • Zimt, nach Geschmack
  • Vanille, nach Geschmack
  • Erdbeeren, oder Blaubeeren nach Geschmack
  • Griechischer Naturjoghurt, nach Geschmack

Zubereitung

  1. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Zimt, Vanille, Zucker und Ei hinzugeben und verrühren.
  3. Backpulver und Mehl dazugeben und gut unterrühren, dabei die Mandelmilch hinzugießen.
  4. Das Ganze zu einem glatten Teig verrühren.
  5. In einer Pfanne mit etwas Öl die Bananen Pancakes portionsweise ausbacken.
  6. Bananen-Pancakes können mit Blaubeeren, Erdbeeren oder Granatapfelkernen sowie Ahornsirup serviert werden.

Tipps

Die Pancakes schmecken auch mit griechischem Naturjoghurt sehr gut, dazu passt eine warme Tasse Tee.

Zuletzt aktualisiert: 29.05.2024

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