Snackgurken mit Quark und rotem Kaviar
Die Kombination von Quark und Saurer Sahne passt prima zu frischem Gemüse und gesalzenem Kaviar. Der erfrischende Snack aus knackiger Gurke kann prima als Vorspeise serviert werden.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Pro Portion ca.
- 41 kcal
Über das Rezept
Die Kombination von Quark und Saurer Sahne passt prima zu frischem Gemüse und gesalzenem Kaviar. Der erfrischende Snack aus knackiger Gurke kann prima als Vorspeise serviert werden.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
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Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1 Salatgurke
- 80 g Quark
- 1 EL Saure Sahne
- 50 g Roter Kaviar
- Schnittlauch, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Snackgurken mit Quark und rotem Kaviar
- Region:
- Europa
- Küche:
- Polnische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Vorspeisen, Snacks
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Zubereitung
- Die Gurke in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Quark mit saurer Sahne verrühren.
- Die Quarkcreme auf die Gurken verteilen.
- Den Gurken Snack mit Kaviar anrichten und mit dem aufgeführten Schnittlauch garnieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Teller
- Löffel
- Schüssel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Snackgurken mit Quark und rotem Kaviar
Die Kombination von Quark und Saurer Sahne passt prima zu frischem Gemüse und gesalzenem Kaviar. Der erfrischende Snack aus knackiger Gurke kann prima als Vorspeise serviert werden.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1 Salatgurke
- 80 g Quark
- 1 EL Saure Sahne
- 50 g Roter Kaviar
- Schnittlauch, nach Geschmack
Zubereitung
- Die Gurke in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Quark mit saurer Sahne verrühren.
- Die Quarkcreme auf die Gurken verteilen.
- Den Gurken Snack mit Kaviar anrichten und mit dem aufgeführten Schnittlauch garnieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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