Aromatische Snacks mit Brot, rotem Fisch und Mandarinen

Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 12 Nov 2022

Ø 5 von 5 Sternen ( 10 Stimmen )

Portionen: 3 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 218 kcal

Die originelle Kombination aus Frischkäse, geräuchertem Lachs und süß-sauren Früchten passt wunderbar zusammen. Der leichte Snack kann richtig schnell vorbereitet werden und passt super zu einem Aperitif.

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Aromatische Snacks mit Brot, rotem Fisch und Mandarinen

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett

Zutaten

  • 100 g Räucherlachs
  • 1-2 Mandarinen
  • 6 Scheiben Weißbrot
  • 2-3 EL Frischkäse
  • Kräuter, nach Geschmack

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Anleitung

  1. Den Räucherlachs in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Mandarinen in dünne Scheiben schneiden.
  3. Das Brot mit Frischkäse bestreichen.
  4. Mit Räucherlachs und Mandarinenscheiben belegen.
  5. Den Snack mit Kräutern nach Wahl garnieren und genießen.

Schichtdessert mit Kirschgrütze, Quark, Spekulatius und Windbeuteln
Cocktail mit Rum, Campari und Ananassaft
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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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