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Italienische Bruschetta Snacks mit Thunfisch, Oliven und Tomaten

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Oliven und Weinessig ergänzen wunderbar den Thunfisch und frisches Gemüse. Bruschetta ist einfach und schnell zuzubereiten und das Ergebnis ist einfach nur toll.

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Portionen
4
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
432 kcal

Über das Rezept

Oliven und Weinessig ergänzen wunderbar den Thunfisch und frisches Gemüse. Bruschetta ist einfach und schnell zuzubereiten und das Ergebnis ist einfach nur toll.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 2 Baguettes
  • 1 EL Öl
  • 200 g Thunfisch, aus der Dose
  • 2-3 Tomaten
  • 1 Handvoll Oliven
  • Basilikum, nach Geschmack
  • ¹⁄₄ - ¹⁄₂ EL Rotweinessig
  • Salz, nach Geschmack
  • 1 Knoblauchzehe

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Italienische Bruschetta Snacks mit Thunfisch

Italienische Bruschetta Snacks mit Thunfisch, Oliven und Tomaten

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Snacks

Zubereitung

  1. Das Baguette in Scheiben schneiden und mit Öl bestreichen.
  2. In einem auf 180° C vorgeheizten Backofen für 8 - 10 Minuten backen.
  3. Den Thunfisch mit einer Gabel zerkleinern.
  4. Tomaten und Oliven in Scheiben schneiden.
  5. Etwas Basilikum klein hacken.
  6. Vorbereitete Zutaten mit Essig und Salz mischen.
  7. Die Baguettescheiben leicht abkühlen lassen und mit Knoblauch einreiben.
  8. Die Fischmasse auf jedes Brotstück legen.
  9. Bruschetta mit Kräutern garnieren und servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Brotmesser
  • Küchenpinsel
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Gabel
  • Schüssel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Italienische Bruschetta Snacks mit Thunfisch, Oliven und Tomaten

Oliven und Weinessig ergänzen wunderbar den Thunfisch und frisches Gemüse. Bruschetta ist einfach und schnell zuzubereiten und das Ergebnis ist einfach nur toll.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 2 Baguettes
  • 1 EL Öl
  • 200 g Thunfisch, aus der Dose
  • 2-3 Tomaten
  • 1 Handvoll Oliven
  • Basilikum, nach Geschmack
  • ¹⁄₄ - ¹⁄₂ EL Rotweinessig
  • Salz, nach Geschmack
  • 1 Knoblauchzehe

Zubereitung

  1. Das Baguette in Scheiben schneiden und mit Öl bestreichen.
  2. In einem auf 180° C vorgeheizten Backofen für 8 - 10 Minuten backen.
  3. Den Thunfisch mit einer Gabel zerkleinern.
  4. Tomaten und Oliven in Scheiben schneiden.
  5. Etwas Basilikum klein hacken.
  6. Vorbereitete Zutaten mit Essig und Salz mischen.
  7. Die Baguettescheiben leicht abkühlen lassen und mit Knoblauch einreiben.
  8. Die Fischmasse auf jedes Brotstück legen.
  9. Bruschetta mit Kräutern garnieren und servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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