Krabbensalat mit Tomaten, Eiern, Käse und Mayonnaise
Krabbensalat mit Mais, Chinakohl und Käse
Diese leichte Variante des Krabbensalats mit knackigem Chinakohl, süßem Mais und zartem Käse ist einfach nur köstlich. Der Salat wird saftig und sehr erfrischend.
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Zutaten
- 4 Eier
- 300 g Krabbenstäbchen
- 200 g Hartkäse am Stück
- 400 g Chinakohl
- 280 g Mais aus der Dose
- Salz nach Geschmack
- 5-6 EL Mayonnaise
Anleitung
- Die Eier hart kochen.
- Abkühlen lassen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Krabbenstäbchen fein hacken.
- Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.
- Chinakohl klein hacken.
- Eier, Krabbenstäbchen, Käse, Chinakohl und Mais miteinander vermengen.
- Den Salat mit Salz und Mayonnaise würzen und gut umrühren.
Benötigte Utensilien*
- Eierkocher
- Messer
- Schneidebrett
- Salatschüssel
- Löffel
- Käsereibe
Nährwerte für 1 Portion*
Kalorien: 244kcalKohlenhydrate: 13gEiweiß: 17gFett: 15gGesättigte Fettsäuren: 8gTrans-Fette: 1gCholesterin: 150mgNatrium: 366mgKalium: 359mgBallaststoffe: 2gZucker: 3gVitamin A: 831IUVitamin C: 21mgKalzium: 315mgIron: 1mg
* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
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