Leckere Frittata mit Kürbis, Cheddar und Feta
Knackiger Eisbergsalat mit Tomaten, Mais und Petersilie
Knackiger Eisbergsalat mit saftigen Tomaten und süßem Mais ist ein leichtes Abendessen oder eine Ergänzung zu einer herzhaften Mahlzeit.
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Knackiger Eisbergsalat mit saftigen Tomaten und süßem Mais ist ein leichtes Abendessen oder eine Ergänzung zu einer herzhaften Mahlzeit. Der frische Salat aus knackigen Blättern ist schnell zubereitet und schmeckt unfassbar lecker.
Kalorien je Portion
203 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- ½ Kopf Eisbergsalat
- 2 Tomaten
- 80 g Mais
- 150 g Saure Sahne
- Salz, nach Geschmack
- 4-6 Stiele Petersilie, nach Belieben
Knackiger Eisbergsalat mit Tomaten, Mais und Petersilie
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Den Eisbergsalat fein hacken.
- Die Tomaten in Würfel schneiden.
- Den Mais abtropfen lassen.
- Alles Zutaten in einer Salatschüssel vermengen.
- Mit Salz und saurer Sahne würzen.
- Den Salat mit gehackter Petersilie oder Lauch garnieren und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Salatschüssel
- Salatbesteck