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Avocadoeis aus Sahne und Milchmädchencreme

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Avocado verleiht dem Sahneeis eine cremige Konsistenz, zarte grüne Farbe und einen angenehmen Geschmack. Ein sehr einfaches Eisrezept, das man super Zuhause machen kann.

Zum Rezept ↓
Portionen
10
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
358 kcal

Über das Rezept

Avocado verleiht dem Sahneeis eine cremige Konsistenz, zarte grüne Farbe und einen angenehmen Geschmack. Ein sehr einfaches Eisrezept, das man super Zuhause machen kann.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 2 Avocados
  • 1 EL Zitronensaft
  • 400 g Milchmädchencreme
  • 480 ml Sahne, kalt

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Avocadoeis aus Sahne und Milchmädchencreme

Avocadoeis aus Sahne und Milchmädchencreme

Region:
Europa
Saison:
Sommer
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung
Gericht:
Desserts

Zubereitung

  1. Die Avocado in zwei Hälften schneiden, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausholen.
  2. Die Avocado in eine Mixschüssel geben, Zitronensaft und Milchmädchencreme hinzufügen.
  3. Alles zu einer gleichmäßigen Masse mixen.
  4. Kalte Sahne separat in einer Schüssel mit einem Mixer aufschlagen.
  5. Die Avocadomasse zu der festen Sahne vorsichtig unterrühren.
  6. Das Avocadoeis in einen breiten Behälter geben und mit einem Deckel oder einer Folie abdecken.
  7. Das Sahneeis für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Messer
  • Löffel
  • Standmixer
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Eisbehälter mit Deckel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Avocadoeis aus Sahne und Milchmädchencreme

Avocado verleiht dem Sahneeis eine cremige Konsistenz, zarte grüne Farbe und einen angenehmen Geschmack. Ein sehr einfaches Eisrezept, das man super Zuhause machen kann.

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
10

Originalrezept für 10 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 2 Avocados
  • 1 EL Zitronensaft
  • 400 g Milchmädchencreme
  • 480 ml Sahne, kalt

Zubereitung

  1. Die Avocado in zwei Hälften schneiden, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausholen.
  2. Die Avocado in eine Mixschüssel geben, Zitronensaft und Milchmädchencreme hinzufügen.
  3. Alles zu einer gleichmäßigen Masse mixen.
  4. Kalte Sahne separat in einer Schüssel mit einem Mixer aufschlagen.
  5. Die Avocadomasse zu der festen Sahne vorsichtig unterrühren.
  6. Das Avocadoeis in einen breiten Behälter geben und mit einem Deckel oder einer Folie abdecken.
  7. Das Sahneeis für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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