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Bunte Karnevalsfreude: Kekse mit Schokolinsen

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Diese Kekse sind ein echter Hingucker auf jeder Karnevalsparty. Die bunten Schokolinsen zaubern eine fröhliche Optik, während die Schokotropfen für einen intensiven Schokoladengeschmack sorgen. Außen knusprig und innen weich, sind sie perfekt für Groß und Klein. Sie passen wunderbar zu einer heißen Schokolade oder einer Tasse Kaffee und sind ideal zum Teilen. Der Teig ist schnell gemacht und die Kekse gelingen garantiert.

Zum Rezept ↓
Portionen
10
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
15 Min.
Gesamtzeit
35 Min.
Pro Portion ca.
313 kcal

Über das Rezept

Diese Kekse sind ein echter Hingucker auf jeder Karnevalsparty. Die bunten Schokolinsen zaubern eine fröhliche Optik, während die Schokotropfen für einen intensiven Schokoladengeschmack sorgen. Außen knusprig und innen weich, sind sie perfekt für Groß und Klein.
Sie passen wunderbar zu einer heißen Schokolade oder einer Tasse Kaffee und sind ideal zum Teilen. Der Teig ist schnell gemacht und die Kekse gelingen garantiert. Mit ihrem farbenfrohen Look machen sie jede Feier noch ein bisschen fröhlicher. Ein süßer Spaß für die ganze Familie!

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Für einen intensiveren Geschmack kannst du zusätzlich 50 g gehackte Nüsse in den Teig geben.

Wenn du den Teig für später aufheben möchtest, kannst du ihn problemlos einfrieren und nach Bedarf backen.

Für ein noch bunteres Ergebnis mische die Schokolinsen erst nach dem Portionieren leicht obendrauf.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 200 g weiche Butter
  • 150 g brauner Zucker
  • 100 g weißer Zucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 g bunte Schokolinsen
  • 100 g Schokotropfen

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Bunte Karnevalsfreude Kekse mit Schokolinsen

Bunte Kekse mit Schokolinsen für Kinder

Region:
Europa
Saison:
Karneval
Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Gebäck

Zubereitung

  1. Die weiche Butter mit braunem und weißem Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
  2. Die Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
  3. Das Vanilleextrakt einrühren.
  4. Das Mehl mit Backpulver und einer Prise Salz vermischen.
  5. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Buttermasse geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
  6. Die bunten Schokolinsen und Schokotropfen vorsichtig unterheben.
  7. Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  8. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  9. Mit einem Esslöffel den Teig in kleinen Portionen auf das Backblech setzen.
  10. Zwischen den Keksen etwas Abstand lassen, da sie beim Backen auseinanderlaufen.
  11. Die Kekse im vorgeheizten Ofen 12–15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  12. Auf dem Blech 5 Minuten abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen.
  13. Die Kekse vollständig auskühlen lassen und genießen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Handrührgerät
  • Backblech
  • Backpapier
  • Esslöffel
  • Küchenwaage

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Bunte Kekse mit Schokolinsen für Kinder

Diese Kekse sind ein echter Hingucker auf jeder Karnevalsparty. Die bunten Schokolinsen zaubern eine fröhliche Optik, während die Schokotropfen für einen intensiven Schokoladengeschmack sorgen. Außen knusprig und innen weich, sind sie perfekt für Groß und Klein.
Sie passen wunderbar zu einer heißen Schokolade oder einer Tasse Kaffee und sind ideal zum Teilen. Der Teig ist schnell gemacht und die Kekse gelingen garantiert. Mit ihrem farbenfrohen Look machen sie jede Feier noch ein bisschen fröhlicher. Ein süßer Spaß für die ganze Familie!

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
15 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
35 Min.
Portionen
10

Originalrezept für 10 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 200 g weiche Butter
  • 150 g brauner Zucker
  • 100 g weißer Zucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 g bunte Schokolinsen
  • 100 g Schokotropfen

Zubereitung

  1. Die weiche Butter mit braunem und weißem Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
  2. Die Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
  3. Das Vanilleextrakt einrühren.
  4. Das Mehl mit Backpulver und einer Prise Salz vermischen.
  5. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Buttermasse geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
  6. Die bunten Schokolinsen und Schokotropfen vorsichtig unterheben.
  7. Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  8. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  9. Mit einem Esslöffel den Teig in kleinen Portionen auf das Backblech setzen.
  10. Zwischen den Keksen etwas Abstand lassen, da sie beim Backen auseinanderlaufen.
  11. Die Kekse im vorgeheizten Ofen 12–15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  12. Auf dem Blech 5 Minuten abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen.
  13. Die Kekse vollständig auskühlen lassen und genießen.

Tipps

Für einen intensiveren Geschmack kannst du zusätzlich 50 g gehackte Nüsse in den Teig geben.

Wenn du den Teig für später aufheben möchtest, kannst du ihn problemlos einfrieren und nach Bedarf backen.

Für ein noch bunteres Ergebnis mische die Schokolinsen erst nach dem Portionieren leicht obendrauf.

Zuletzt aktualisiert: 25.02.2025

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