Bunte Amerikaner Kekse mit Smarties backen – Kleingebäck für Kinder
Zutaten
Teig
- 100 g Butter
- 100 g Puderzucker
- 1 p. Vanillezucker
- 2 Eier
- 3 EL Milch
- 200 g Mehl
- 1 p. Puddingpulver
- 3 TL Backpulver
Topping
- 250 g Puderzucker
- pinke Lebensmittelfarbe
Utensilien
- Handmixer
- Mixschüssel
- Teelöffel
- Küchenpinsel
- Schneebesen
Anleitung
Teig
- Butter mit Puderzucker und Vanillezucker cremig rühren.
- Nacheinander die Eier unterrühren.
- Die Milch hinzufügen.
- Mehl, Puddingpulver und Backpulver mischen und unterrühren.
- Mit Hilfe zwei Teelöffeln 20-22 kleine Häufchen auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech setzen.
- Die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10-12 Minuten backen.
- Das Gebäck auf einem Kuchenrost auskühlen lassen.
Topping
- Puderzucker und 4-5 EL Wasser zu einem Zuckerguss verrühren.
- Nach Belieben mit Lebensmittelfarbe einfärben.
- Die flache Seite der Amerikaner mit dem Guss bestreichen.
- Nach Wunsch mit Smarties toppen.
