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Cremiger Kürbis Smoothie mit Orangen, Vanilleeis und Banane

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Der Kürbis Smoothie mit Orange und Banane ist super cremig und schmeckt unglaublich lecker. Man kann den Smoothie zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder als Dessert zubereiten.

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Portionen
1
Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
5 Min.
Pro Portion ca.
312 kcal

Über das Rezept

Der Kürbis Smoothie mit Orange und Banane ist super cremig und schmeckt unglaublich lecker. Man kann den Smoothie zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder als Dessert zubereiten.

Darum lieben wir es

Vier Zutaten werden zu einer Portion gemixt: frisch gepresster Orangensaft, Banane, gekochter Kürbis und Vanilleeis. Das Eis macht die Mischung zu einer süßen Smoothie-Variante, die auch als kleines Dessert serviert werden kann.

Häufige Fehler

  • Die fünf Minuten als Gesamtzeit für rohen Kürbis ansehen: Sie gelten hier nur, wenn gekochter Kürbis bereitsteht.
  • Die ganze Orange samt Schale in den Mixer geben: Zuerst halbieren und auspressen.
  • Die Eiskugel ungeprüft als feste Gewichtsmenge behandeln: Im Original sind etwa 70 g gemeint.
  • Die Kürbismenge vor dem Kochen abwiegen und denselben Bezug annehmen: Die Zutatenliste nennt ausdrücklich 50 g gekochten Kürbis.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

Gut zu wissen: die Zutaten

  • Die 50 g Kürbis müssen bereits gekocht sein. Das Rezept beginnt nicht mit rohem Kürbis.
  • Von der Orange wird der ausgepresste Saft verwendet, nicht die Schale und nicht die ganze Frucht.
  • Für die Eiskugel sind ungefähr 70 g angegeben. Kugeln können unterschiedlich groß sein; für einen genaueren Mengenbezug das Eis wiegen.
  • Die konkrete Zusammensetzung und Allergenkennzeichnung des Vanilleeises richtet sich nach dem verwendeten Produkt. Die Rezeptfassung ist nicht als vegan ausgewiesen.
Cremiger Kürbis Smoothie mit Orangen

Cremiger Kürbis Smoothie mit Orangen, Vanilleeis und Banane

Region:
Europa
Saison:
Winter
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung

Zubereitung

  1. Die Orange in zwei Hälften schneiden.
  2. Den Saft auspressen.
  3. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
  4. Den bereits gekochten und abgekühlten Kürbis in Stücke schneiden.
  5. Alle Zutaten mit einem Blender cremig pürieren.
  6. Kürbis Smoothie in Gläser füllen und servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Stelle 50 g bereits gekochten, abgekühlten Kürbis bereit. Presse die Orange aus, schäle und schneide die Banane und gib das Vanilleeis erst zum Mixen hinzu. Das Kochen und Abkühlen von frischem Kürbis ist in der angegebenen Fünf-Minuten-Zeit nicht enthalten.

Utensilien

  • Messer
  • Zitruspresse
  • Blender
  • Gläser

Fragen & Antworten

Kann ich rohen Kürbis direkt verwenden?

Diese Rezeptfassung ist ausdrücklich auf 50 g gekochten Kürbis ausgelegt. Sie ist keine Anleitung für eine Variante mit rohem Kürbis.

Kommt die ganze Orange in den Mixer?

Nein. Die Orange wird halbiert und ausgepresst; verwendet wird der Saft.

Wie viel ist eine Kugel Vanilleeis?

Im Original sind ungefähr 70 g vorgesehen. Für einen nachvollziehbaren Mengenbezug kannst du das Eis abwiegen.

Für wie viele Portionen sind die Zutaten gedacht?

Für eine Portion. Beim Vervielfachen alle vier Zutaten gemeinsam umrechnen.

Rezept auf einen Blick

Cremiger Kürbis Smoothie mit Orangen, Vanilleeis und Banane

Der Kürbis Smoothie mit Orange und Banane ist super cremig und schmeckt unglaublich lecker. Man kann den Smoothie zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder als Dessert zubereiten.

Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
5 Min.
Portionen
1

Originalrezept für 1 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Orange in zwei Hälften schneiden.
  2. Den Saft auspressen.
  3. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
  4. Den bereits gekochten und abgekühlten Kürbis in Stücke schneiden.
  5. Alle Zutaten mit einem Blender cremig pürieren.
  6. Kürbis Smoothie in Gläser füllen und servieren.

Nährwerte

ca. 312 kcal pro Portion

Bezogen auf das Originalrezept für 1 Portionen.

Berechnung und Quellen anzeigen

Grobe redaktionelle Energieschätzung: rund 312 kcal für die eine gesamte Portion. Angenommen werden 100 g ausgepresster Orangensaft aus einer Orange, 120 g essbare Banane ohne Schale, die originalen 50 g bereits gekochter Kürbis ohne zusätzliches Fett und 70 g Vanilleeis.

Offengelegte gerundete Modellfaktoren je 100 g: Orangensaft 45 kcal, Banane 89 kcal, gekochter Kürbis 26 kcal, Vanilleeis 210 kcal. Rechnung: 45 + 106,8 + 13 + 147 = 311,8 kcal, gerundet 312 kcal.

Das sind angenommene Durchschnittswerte, keine aktuell verifizierten Produkt- oder Messwerte. Größe und Saftausbeute der Orange, Bananengewicht, Kürbissorte und Eissorte ändern das Ergebnis. Für genauere Werte tatsächliche essbare Mengen wiegen und Packungsdaten nutzen. Der vorherige unbelegte Wert von 324 kcal wird ersetzt; vollständige Makros bleiben ohne konkrete Produktbasis leer.

Unser Fazit

Mit schon gekochtem und abgekühltem Kürbis lässt sich dieser Smoothie direkt mixen. Beachte den Saftbezug bei der Orange und die ungefähren 70 g Vanilleeis. Eine zusätzliche Koch- und Abkühlphase muss separat eingeplant werden.

Zuletzt aktualisiert: 20.10.2026

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