Zucchinikuchen mit Reis, Tomaten und Käse: Köstliches Gemüsehighlight
Einfacher Aprikosenkuchen mit Streuseln
Der Teig für dieses krümelige Dessert kann in buchstäblich 5 Minuten hergestellt werden. Ganz einfach und doch ganz lecker lohnt es sich definitiv diesen einfachen Aprikosenkuchen mit Streuseln auszuprobieren.
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Der Teig für dieses krümelige Dessert kann in buchstäblich 5 Minuten hergestellt werden. Ganz einfach und doch ganz lecker lohnt es sich definitiv diesen einfachen Aprikosenkuchen mit Streuseln auszuprobieren. Obst wird in Stücke geschnitten, der Teig wird aus den Zutaten mit den Händen zerrieben. Nur noch diese Streueseln mit den Aprikosen abwechselnd in die Backform geben und etwa 35 Minuten backen. Eine tolle Idee für eine Tasse Tee.
Damit die Butter sich leichter reiben lässt, sollte sie vorher für 30 Minuten in den Gefrierschrank gegeben werden.
Kalorien je Portion
698 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
35 Minuten
Gesamtzeit
50 Minuten
Zutaten
- 1 kg Aprikosen
- 300 g Mehl
- ¼ TL Salz
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
Einfacher Aprikosenkuchen mit Streuseln
Region: Europa
Küche: Ukrainische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Obst entkernen, Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
- Gesiebtes Mehl in einer Schüssel mit Salz und Zucker vermischen.
- Butter grob reiben, zu den trockenen Zutaten geben.
- Schnell mit den Händen zu kleinen Krümeln verreiben.
- Backform mit Backpapier auslegen.
- Etwa die Hälfte der Mischung hinein geben, etwas fest drücken.
- Hälfte der Aprikosen darauf verteilen.
- Dann mit der Hälfte der restlichen Mischung bestreuen.
- Zweite Hälfte der Aprikosen darauf geben, mit den restlichen Bröseln bedecken.
- In den Backofen geben, ca. 35-40 Minuten bei 180°C backen.
- Dann aus dem Ofen nehmen, in der Form abkühlen lassen.
- Aprikosenkuchen aus der Form nehmen, zum Tee oder Kaffee servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Reibe
- Backform
- Backpapier