Leckerer Zitronenkuchen mit Blaubeeren und Zuckerguss
Einfacher Bananenkuchen mit Grieß und Vanille
Dieser Bananenkuchen mit Grieß und Vanille ist sehr einfach zu machen und schmeckt hervorragend. Dieser einfache Kuchen ist eine tolle Idee zu jeder Gelegenheit.
Weniger überlegen
Rezeptideen für jede Woche
Besser planen
Mit Wochenplan & Einkaufsliste
Einfach kochen
Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Dieser Bananenkuchen mit Grieß und Vanille ist sehr einfach zu machen und schmeckt hervorragend. Die Zutaten werden miteinander vermengt, eine Weile stehen gelassen und anschließend mit zerdrückter Banane und Mehl vermischt. Nur noch im Backofen backen und das Gebäck ist fertig. Eine tolle Idee zu jeder Gelegenheit.
Kalorien je Portion
547 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
40 Minuten
Gesamtzeit
80 Minuten
Zutaten
- 200 g Grieß
- 1 Prise Salz
- 200 g Zucker
- 10 g Vanillezucker
- 250 ml Wasser
- 1 Banane, groß, reif
- 120 ml Pflanzenöl
- 4-5 EL Mehl
- 1½ TL Backpulver
- Puderzucker, nach Geschmack, optional
Einfacher Bananenkuchen mit Grieß und Vanille
Region: Europa
Küche: Englische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Grieß, Salz, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel vermischen.
- Wasser darüber gießen, gut verrühren und ca. 30-40 Minuten stehen lassen.
- Banane mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken.
- Zusammen mit dem Pflanzenöl zum Grieß geben, gut vermischen.
- Nach und nach gesiebtes Mehl mit dem Backpulver dazu geben.
- Weiter rühren, damit keine Klümpchen zurückbleiben.
- Teig in eine eingeölte Backform umfüllen, etwa 40-50 Minuten bei 180° C backen.Dann mit dem Zahnstocher prüfen, ob das Gebäck fertig ist.
- Den fertigen Bananenkuchen aus dem Backofen nehmen, mit Puderzucker bestreuen und dann servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Gabel
- Sieb
- Backform
- Zahnstocher