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Eintopf mit Schweinefleisch, Champignons und Kartoffeln

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Eintopf mit Schweinefleisch wird in Tontöpfchen zubereitet. Dadurch wird das Fleisch sehr zart. Mit leckeren Pilzen und schmackhaften Kartoffeln ist der Fleischeintopf sehr sättigend und kann durchaus auch für einen Besuch serviert werden.

Zum Rezept ↓
Portionen
4
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
55 Min.
Gesamtzeit
70 Min.
Pro Portion ca.
587 kcal

Über das Rezept

Eintopf mit Schweinefleisch wird in Tontöpfchen zubereitet. Dadurch wird das Fleisch sehr zart. Mit leckeren Pilzen und schmackhaften Kartoffeln ist der Fleischeintopf sehr sättigend und kann durchaus auch für einen Besuch serviert werden.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 3-4 Kartoffeln
  • 200 g Champignons
  • 300 g Schweinefleisch
  • Salz, nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • Paprika, geräuchert, nach Geschmack
  • 200-300 ml Wasser
  • 70-80 g Käse

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Eintopf mit Schweinefleisch

Eintopf mit Schweinefleisch, Champignons und Kartoffeln

Region:
Osteuropa
Saison:
Winter
Zubereitungsart:
Backen

Zubereitung

  1. Kartoffeln schälen.
  2. Fleisch, Pilze und Kartoffeln in kleine Stücke schneiden.
  3. Zutaten in die Töpfchen verteilen.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Etwas Paprika darüber streuen, Wasser hinzufügen.
  6. Töpfchen mit Deckeln schließen.
  7. Backofen auf 180°C vorheizen.
  8. Töpfchen für 45-50 Minuten hinein stellen.
  9. Deckel von den Töpfchen abnehmen, grob geriebenen Käse hinein streuen.
  10. Noch weitere 10 Minuten überbacken.
  11. Den Eintopf aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Schäler
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Tontöpfchen
  • Reibe

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Eintopf mit Schweinefleisch, Champignons und Kartoffeln

Eintopf mit Schweinefleisch wird in Tontöpfchen zubereitet. Dadurch wird das Fleisch sehr zart. Mit leckeren Pilzen und schmackhaften Kartoffeln ist der Fleischeintopf sehr sättigend und kann durchaus auch für einen Besuch serviert werden.

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
55 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
70 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 3-4 Kartoffeln
  • 200 g Champignons
  • 300 g Schweinefleisch
  • Salz, nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • Paprika, geräuchert, nach Geschmack
  • 200-300 ml Wasser
  • 70-80 g Käse

Zubereitung

  1. Kartoffeln schälen.
  2. Fleisch, Pilze und Kartoffeln in kleine Stücke schneiden.
  3. Zutaten in die Töpfchen verteilen.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Etwas Paprika darüber streuen, Wasser hinzufügen.
  6. Töpfchen mit Deckeln schließen.
  7. Backofen auf 180°C vorheizen.
  8. Töpfchen für 45-50 Minuten hinein stellen.
  9. Deckel von den Töpfchen abnehmen, grob geriebenen Käse hinein streuen.
  10. Noch weitere 10 Minuten überbacken.
  11. Den Eintopf aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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