Knusprige Teigtaschen aus Filoteig mit Pilzen und Käse
Eintopf mit Schweinefleisch, Champignons und Kartoffeln
Eintopf mit Schweinefleisch wird in Tontöpfchen zubereitet. Dadurch wird das Fleisch sehr zart. Mit leckeren Pilzen und schmackhaften Kartoffeln ist der Fleischeintopf sehr sättigend und kann durchaus auch für einen Besuch serviert werden.
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Eintopf mit Schweinefleisch wird in Tontöpfchen zubereitet. Dadurch wird das Fleisch sehr zart. Mit leckeren Pilzen und schmackhaften Kartoffeln ist der Fleischeintopf sehr sättigend und kann durchaus auch für einen Besuch serviert werden.
Kalorien je Portion
587 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
55 Minuten
Gesamtzeit
70 Minuten
Zutaten
- 3-4 Kartoffeln
- 200 g Champignons
- 300 g Schweinefleisch
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Paprika, geräuchert, nach Geschmack
- 200-300 ml Wasser
- 70-80 g Käse
Eintopf mit Schweinefleisch, Champignons und Kartoffeln
Region: Osteuropa
Küche: Russische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Kartoffeln schälen.
- Fleisch, Pilze und Kartoffeln in kleine Stücke schneiden.
- Zutaten in die Töpfchen verteilen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Etwas Paprika darüber streuen, Wasser hinzufügen.
- Töpfchen mit Deckeln schließen.
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Töpfchen für 45-50 Minuten hinein stellen.
- Deckeln von den Töpfen abnehmen, grob geriebenen Käse hinein streuen.
- Noch weitere 10 Minuten überbacken.
- Den Eintopf aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schäler
- Messer
- Schneidebrett
- Tontöpfchen