Festlich und Knusprig: Schokoladige Blätterteig-Tannenbäume
Diese Blätterteig-Tannenbäume sind ein Fest für die Sinne. Der knusprige Blätterteig harmoniert perfekt mit der zartschmelzenden Schokolade. Der süße und leicht salzige Geschmack ergibt eine unwiderstehliche Kombination. Einmal probiert, verführt dieses Gebäck zu einem weiteren Bissen. Ideal für gemütliche Abende oder als festliches Dessert.
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Pro Portion ca.
- 248 kcal
Über das Rezept
Diese Blätterteig-Tannenbäume sind ein Fest für die Sinne.
Der knusprige Blätterteig harmoniert perfekt mit der zartschmelzenden Schokolade.
Der süße und leicht salzige Geschmack ergibt eine unwiderstehliche Kombination.
Einmal probiert, verführt dieses Gebäck zu einem weiteren Bissen.
Ideal für gemütliche Abende oder als festliches Dessert.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten, um dem Gebäck eine individuelle Note zu verleihen.
Verziere die Tannenbäume mit gehackten Nüssen oder bunten Streuseln für zusätzlichen Crunch und Farbe.
Bereite die Tannenbäume im Voraus zu und bewahre sie luftdicht auf, um die Knusprigkeit zu bewahren.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1 Blätterteigrolle
- 150 g Schokoladenpaste
- Puderzucker, zum Servieren
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Zauberhafte Blätterteig-Tannenbäume auf Spießen
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Weihnachten
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Gebäck
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Zubereitung
- Den Blätterteig ausrollen und eine Hälfte davon mit Schokoladenpaste bestreichen.
- Die andere Teighälfte darauf legen.
- Den Blätterteig in Streifen schneiden.
- Die Teigstreifen in serpentinenartigen Bewegungen um die Holzspieße stecken, so dass es eine Tannenform annimmt.
- Die Blätterteig Tannenbäume auf ein Backblech legen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten goldbraun backen.
- Das Weihnachtsgebäck aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben.
- Dazu passt eine Tasse heißer Kakao oder eine Kugel Vanilleeis.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Holzspieße
- Backpinsel
- Backblech
- Messer
- Backpapier
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Zauberhafte Blätterteig-Tannenbäume auf Spießen
Diese Blätterteig-Tannenbäume sind ein Fest für die Sinne.
Der knusprige Blätterteig harmoniert perfekt mit der zartschmelzenden Schokolade.
Der süße und leicht salzige Geschmack ergibt eine unwiderstehliche Kombination.
Einmal probiert, verführt dieses Gebäck zu einem weiteren Bissen.
Ideal für gemütliche Abende oder als festliches Dessert.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1 Blätterteigrolle
- 150 g Schokoladenpaste
- Puderzucker, zum Servieren
Zubereitung
- Den Blätterteig ausrollen und eine Hälfte davon mit Schokoladenpaste bestreichen.
- Die andere Teighälfte darauf legen.
- Den Blätterteig in Streifen schneiden.
- Die Teigstreifen in serpentinenartigen Bewegungen um die Holzspieße stecken, so dass es eine Tannenform annimmt.
- Die Blätterteig Tannenbäume auf ein Backblech legen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten goldbraun backen.
- Das Weihnachtsgebäck aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben.
- Dazu passt eine Tasse heißer Kakao oder eine Kugel Vanilleeis.
Tipps
Experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten, um dem Gebäck eine individuelle Note zu verleihen.
Verziere die Tannenbäume mit gehackten Nüssen oder bunten Streuseln für zusätzlichen Crunch und Farbe.
Bereite die Tannenbäume im Voraus zu und bewahre sie luftdicht auf, um die Knusprigkeit zu bewahren.
Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025
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